论“科学咖啡馆”在我国的困境与前景

 “科学咖啡馆”(Café Scientifique或Science Café)是20世纪末起源于欧洲的一种新型科普(科学传播)活动模式,并非特指某个以科学为主题的实体咖啡馆,更不只限于咖啡馆举办,诸如酒吧、剧院、书店、图书馆之类的休闲或文化场所均可。它在理念、组织、形式等方面具有鲜明特色,体现了科学传播发展的新趋势,对正处于社会转型期的中国推动文化大发展大繁荣、促进“四科”(科学知识、科学方法、科学思想、科学精神)普及,具有切实可行的借鉴意义。     

对快餐企业绩效的思考——以迪斯尼快餐店为例

服务绩效的优劣是衡量快餐服务企业经营成败的有效标尺。以美国佛罗里达州奥兰多迪斯尼乐园迪斯尼快餐店CosmicRay’s Starlight Café的快餐运营服务为例,从制约因素、提升途径和衡量指标等方面探索了快餐企业的运营模式,为中国快餐业的发展提供了借鉴。     

埃及：记取水烟与浓咖啡的香味

真正的埃及咖啡馆其实承载着咖啡馆、茶馆、水烟馆和八卦会所的功能。据说在开罗,每250人就有一家咖啡馆。这大概是真的,大街小巷各式各样的咖啡馆,不管是属于市井小民的喧闹嗜杂,充满生活气息的,还是属于有钱阶级的装修精美环境优雅的,每天都很热闹。咖啡起源于埃塞俄比亚,跟着去麦加朝圣的穆斯林们传到了也门、阿拉伯半岛、埃及、伊朗等地,也正是在埃及,这种饮料风靡社会。     

科普产品在哪儿玩

虚拟歌姬洛天依现场live,4D电影《白垩纪探险》全接触,智能机器人Café,表演、娱乐、互动,上述只是首届上海国际科普产品博览会的亮点活动的一小部分. “2015年是上海建立国际创新中心的重要一年,这也考验着上海的全民科学素质.”上海市科学技术协会副主席王智勇在发表讲话时,特别提出了创新城市也需要同样具有科学知识素养的公民支持的观点.     

人抗增殖蛋白Tob与其配体蛋白的相互作用及功能研究

抗增殖蛋白Tob作为BTG/TOB家族成员之一,对细胞增殖与mRNA降解具有重要作用.在磷酸激酶Erk1和Erk2的作用下,Tob中的3个丝氨酸位点可以进行磷酸化.已有大量研究表明Tob通过与去腺苷酸化酶中的核糖核酸酶D家族成员之一的Caf1相互作用于mRNA 3′端,共同组成去腺苷酸化酶复合体.同时,Tob对胞质多聚腺苷酸化因子结合蛋白3(CPEB3)对蛋白表达的负调控具有抑制作用.并且,Tob可以与多聚腺苷酸结合蛋白(PABP)相互作用,促进细胞内mRNA脱腺苷化.通过对Tob的3个参与磷酸化的丝氨酸位点进行突变,分别研究了人源野生型与丝氨酸突变型Tob对其与人源Caf1,PABP及CPEB3相互作用及多聚腺苷酸降解过程的影响.     

在无限黑暗中建立宇宙 网红梦碎咖啡馆

正许多人都有一个开咖啡馆的梦想,向往美好和谐生活,咖啡馆是人们逃离眼前现实生活的一个彼岸。由此人们延伸出去,是书店梦、花店梦、酒吧梦、民宿梦等等。但总归是想的人多,行动的人少。咖啡馆火速兴起的同时也在不断被淘汰,奶茶店、网红甜品店将其替代。与此同时,动辄排队许久的店铺屡见不鲜。在资本的裹挟之下,很多城市咖啡馆的迅速扩张似乎显得有些急功近利了。咖啡馆的慢生活和静心品味一杯咖啡的仪式感,似乎跟不上网红店的势头,咖啡馆在实体经济的浪潮中屡屡受到竞争威胁。     

咖啡浸泡的维也纳生活

也许我们可以这样说, 咖啡馆的闲坐是维也纳人另一种不动声色的舞会。但快餐式文化的侵袭也威胁着原本节奏缓慢,闲适而慵懒的咖啡馆生活。     

一个谎言的四十年

他和她的相识是在一个宴会上,那时的她年轻美丽,身边有很多的追求者,而他却是一个很普通的人。因此,当宴会结束,他邀请她一块去喝咖啡的时候,她很吃惊,然而,出于礼貌,她还是答应了。坐在咖啡馆里,两人之间的气氛很是尴尬,没有什么话题,她想尽快结束,     

中国直销人10大常去场所

No．1咖啡馆 （第一次见面，不知道你喜欢什么地方，我觉得这里环境不错，你认为呢？） 相对茶楼来说，咖啡馆更适合一些层次比较高的人聚会，它的功能和茶楼几乎相同。据说北京有很多直销人常驻在某个有名的咖啡馆，然后到处“捡”不知不觉中的“落网之鱼”，这个主意倒是做得相当惬意。     

修正KdV方程的递推算子及共振点

利用Painlevé性质展开有关首项阶数、解分支和共振点的性质,从给定的具有Painlevé性质的一个方程出发去构造具有Painlevé性质的一族方程.同时.获得了描述非线性品格Tada方程在连续区间的极限型KdV族的递推算子和所有解分支的共振点.     

国外科技期刊亮点

干旱生态系统植被斑块尺度分布遵从"冥次法则"干旱生态系统约占地球土地面积的40%,是20多亿人生活的家园,但它们在气候变化和人类活动面前仍然很脆弱。荷兰Utrecht大学哥白尼学院环境科学系的Kéfi等利用数值模型及来自西班牙、     

颜色会骗人

城市里的书吧、咖啡馆,似乎总有种魔力,这里的时间似乎流逝得很慢,人们的心灵也能得到片刻的停歇。而与之相反的另一处所在——快餐店,却总让人不知不觉地快起来,时刻惦记着接下来要做的事情……细心的人可能会发现,书吧、咖啡馆的装潢总是色调偏冷的,而快餐店的装潢却往往是以暖色调、     

法国人与咖啡

世界各国尤其是历史文化悠久的民族,都有自己独特的风情,比如以讲究浪漫情调而著称的法国人的喝咖啡。他们喜欢坐在舒适的咖啡座里,或独自一人若有所思,或三两个朋友高谈阔论,或与心爱的人柔声细语……无论怎样,都是一付散淡闲适,悠哉悠哉的神态。咖啡馆里的咖啡都是用纯正的巴西咖啡豆现磨的,咖啡杯小巧玲珑,细腻的咖啡沫浆散发出浓郁的香气,整个咖啡馆都沉浸     

哲学咖啡

洋洋众国中,喝咖啡喝出气氛、喝出特色者当属法国。法国人不仅在家喝,还特爱坐在咖啡馆喝,喝着喝着,就喝出哲学咖啡来了。法国的咖啡文化历史悠久。19世纪,咖啡馆红极一时,第二次世界大战后开始走下坡路,     

MLB来了

3月11日,在广州天河商业繁华地段体育西路,中国第一间健康饮品概念店MLB Oasis Caf e正式开业。提到MLB,也许很多国人不知道。但是提到Unicity公司,大部分从事健康产业的人都知道,它在美国确是赫赫有名的公司——在美国营养保健品公司中排名前10。而MLB正是该公司的营销主体机构。 MLB是“Make Life Better”的英文缩写,中文的准确翻译是“让生命更精彩”。     

色盲岛

<正>在这个名为平格拉普的偏僻小岛上每十个人中,竟然就有一个人无法辨认色彩。西班牙一家咖啡馆里,20岁的哈维森眼前走来一位姑娘。他鼓足勇气说:"你看起来就像一位天使,特别是裙子上的这片树叶,简直美极了。"话音刚落,周围一阵爆笑。原来,女孩不小心将咖啡洒到了身上,那片所谓的"树叶"只是一块污渍。     

中小城市咖啡馆空间分布特征及其影响因素 ——以芜湖市为例

在借鉴经济集聚理论的基础上,以芜湖市为例,用数据采集方法调查了中小城市咖啡馆空间分布。研究发现：中小城市咖啡馆总体数量较少,且分布不均匀。形成了多中心集聚,带状组团的空间格局。随着城市建设和发展,城区咖啡馆的数量和集聚中心呈递增趋势。具体分析不同类型咖啡馆特征发现,独立经营咖啡馆分布特征与咖啡馆总体特征相似,连锁经营咖啡馆则呈现出2核4次中心分布格局,聚集程度更高。最后,结合地理空间信息系统分析,从人口、交通、商圈、高校园区、城市规划等方面剖析了中小城市咖啡馆空间分布的影响因素。     

微博

口水@刘兴亮在参加腾讯组织的"移动互联网安全之路"研讨会,CCTV315晚会总导演石强先生带来两段视频,很震撼。第一段是手机窃听软件,第二段更值得我们警惕,通过咖啡馆的免费     

鸟语者

正从很多方面来看库斯克依(Kuskoy)和土耳其黑海沿岸本都山脉里的无数山村都很像。村里有500多人,以种植茶叶和榛子为生,整个村只有一条街道,一个面包师,一个屠夫和两家咖啡馆。这个山村的风景也不奇特,但它以自己独特的声音出名:世世代代,这里的人通过一种口哨声交流,他们称之为"鸟语"。库斯克依的意思是鸟村。一大早,45岁的榛子种植农     

文化播报

<正>法国巴黎咖啡馆逐年减少,业界望申请非物质文化遗产法国工商会的一项研究显示，巴黎及近郊三省的咖啡馆数量从2002年的1907家下降到现在的1410家，即在20年里减少了40%。而咖啡馆被认为是法式生活艺术的一种象征。降幅最大的是巴黎十六区，20年间减少了68%，紧随其后的是巴黎十九区和八区。该研究作者认为，咖啡馆减少有多重原因，“在过去20年里，该行业与快餐业的竞争非常激烈。在咖啡馆数量减少的同时，快餐店数量正在增加”。