食品饲料添加剂双乙酸钠合成新工艺

本文报道了以醋酸和氢氧化钠为原料合成双乙酸钠的反应条件，结果表明该新工艺具有生产成本低，操作简单，易于工业化生产等优点，同时介绍了双乙酸钠的一些用途。     

双乙酸钠合成新方法

以工业碳酸钠和试剂冰醋酸为原料,水为溶剂一步合成双乙酸钠的新工艺,确定了最佳工艺条件:nCH3COOH:nNa2CO3=6.87:1;nH2O:nNa2CO3=12:1,反应温度70℃,反应时间1.5 h,产品收率达96.8%,产品质量达联合国粮农组织和世界卫生组织1994年公布标准.用工业Na2CO3代替试剂Na2CO3,生产成本降低了350元/t.     

双乙酸钠的合成及对霉菌的抑制作用

以醋酸和纯碱为原料 ,不加溶剂合成双乙酸钠 ,并用双乙酸钠、苯甲酸作防霉剂加入培养基 ,在无菌条件下接种黄曲霉菌和球毛壳实验霉菌 ,比较双乙酸钠和苯甲酸对霉菌的抑制作用。结果表明 ,n(醋酸 )∶ n (纯碱 )为 ( 4 .0～ 4 .2 )∶ 1,反应温度 6 0～ 70℃ ,醋酸加料时间 4 0～ 6 0 min,反应时间 12 0～ 180 min时 ,所得产品质量合格 ,收率可达 96 %以上。双乙酸钠和苯甲酸质量分数为 0 .3%时防霉效果接近 ;质量分数为 0 .1%时 ,二者对黄曲霉防霉效果与空白相比都有极显著性差异 ( P <0 .0 1) ,双乙酸钠优于苯甲酸 ,对球毛壳的防霉效果也是双乙酸钠的明显优于苯甲酸的 ( P <0 .0 5 )。双乙酸钠是一种防霉效果优于苯甲酸的防霉防腐剂     

双乙酸钠的发展前景

双乙酸钠是一种食品、饲料等的高效防霉、防腐剂,既可用于食物防腐保鲜,防止谷物霉变,也可用于饲料储存防霉,并可提高饲料营养价值.此外,还可作为电镀添加剂、染料固色剂和食品酸味剂等.目前较常用的防腐剂有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、对羧基苯甲酸酯类和丙酸的钠盐、钙盐等,但双乙酸钠与之相比,非但价格低、效果好、毒性小,而且还有独特的增加营养价值的功效.据介绍食用了含有双乙酸钠饲料的奶牛和肉牛,其乳量和重量均各增加15%左右.在含水量为21%～32%的谷物中加入0.8%的双乙酸钠,其保存期由3个月增加到7个月.在面包中添加0.2%的双乙酸钠,可延长保存期,而不改变它的风味.因此开发双乙酸钠必将产生较大经济效益及社会效益.一、双乙酸钠的理化性质双乙酸钠的外观为白色结晶粉末、略有酸味,分子式为CH_3COONa·CH_3COOH·XH_2O,是国家批准使用的14种食品饲料防腐剂之一.双乙酸钠作为饲料防霉剂具有以下特征:1.该产品属有机酸类,将其加入饲料中能制止霉菌孢子滋长,能有效地防止粮食和饲料的霉烂变质.2.与我国目前常用的防霉剂比较,双乙酸钠价格低,效果好,毒性小,使用安全方便,特别是它对皮肤没有强烈刺激性,所以深受操作工人欢迎.3.双乙酸钠与其它防霉剂比较还具有生产技术简单,设备投资小,原     

一步法合成双乙酸钠工艺研究

研究了以冰醋酸和氢氧化钠为原料合成新型防腐剂双乙酸钠的反应条件,结论是:n(醋酸)∶n(氢氧化钠)=2.04-2.08,反应温度是100℃-120℃,蒸发温度是130℃-138℃,反应时间3h,双乙酸钠的产率为95.1%,产品质量达到FAO/WHO标准.馏出液可用作食用醋,达到了无废品排放的要求.     

双乙酸钠合成新工艺研究

以乙酸、碳酸钠为原料,水作溶剂一步合成双乙酸钠.对影响产品质量和收率的各种因素进行了系统的研究,产品质量达到联合国和世界卫生组织标准     

新型防腐剂双乙酸钠的醋酸—氢氧化钠合成法的研究

采用醋酸——氢氧化钠法制备双乙酸钠，具有原料价谦易得、工艺简单，易于实现工业化生产等特点，该文介绍了以醋酸和氢氧化钠为原料，水为溶剂制备双乙酸钠的条件研究。     

硝苯柳胺合成工艺条件的优化

通过正交试验对硝苯柳胺的合成工艺条件进行了优化。其最适条件为：5-氯水杨酸的酰氯化温度为80℃，催化剂用量为5g；5-氯水杨酸酰氯的胺化温度为120℃，反应时间为3h。此条件下硝苯柳胺的纯度能达到95．66％，收率达到91．64％。     

硝苯柳胺合成工艺条件的优化

通过正交试验对硝苯柳胺的合成工艺条件进行了优化。其最适条件为 :5 -氯水杨酸的酰氯化温度为 80℃ ,催化剂用量为 5g ;5 -氯水杨酸酰氯的胺化温度为 12 0℃ ,反应时间为 3h。此条件下硝苯柳胺的纯度能达到 95 6 6 % ,收率达到 91 6 4 %。     

银纳米微粉的合成适宜条件

介绍了银纳米微粉的合成适宜条件研究。实验结果证明,该法具有成本低、工艺简单、产品质量好的优点,具有工业化生产的前景。     

双乙酸钠的醋酸钠-醋酸法合成研究

以醋酸和三水醋酸钠为原料,在无溶剂的条件下制备双乙酸钠,系统地研究了原料配比、反应时间和水含量等因素对产品质量及收率的影响;得到的优化工艺条件如下:n(醋酸)∶n(醋酸钠)=1.1∶1,反应时间为30 min,水的质量分数为10%,产物收率为96%以上,产品质量达到美国食品级标准。     

高铁酸钠的电化学合成研究

以金属铁为正极材料、铂为负极，18mol／L NaOH氢氧化钠溶液为电解液在隔膜电解池中电化学合成高铁酸钠。理想合成温度约20℃，电流密度约O．5mA／cm^2，在饱和氢氧化钠溶液中合成电流效率为71．4％。充电电压为1．92—1．83V；电化学合成时间为2-3h。     

一水硫酸氢钠在有机合成中的应用

硫酸氢钠是有机合成中能够代替硫酸的一种好的固体酸催化剂.介绍了一水硫酸氢钠在合成环已烯、二氧六环、β-萘甲醚、β-萘乙醚、酯、缩醛(酮)、蔗糖水解和紫罗兰酮合成中的应用.     

蒙脱石对Cu2+吸附性能及吸附工艺条件优化研究

从蒙脱石的提纯入手,进行了蒙脱石吸附Cu2+实验研究,结果表明蒙脱石对水中Cu2+的吸附性能主要受振荡速度、吸附时间、溶液pH值及吸附剂用量等因素的影响,30℃时蒙脱石对水中Cu2+的吸附等温曲线同时符合L angmuir方程和BET方程。在本实验条件下,蒙脱石对Cu2+(20 mL,Cu2+质量浓度均为50 m g/L)的最佳吸附工艺条件为:振荡速度50 r/m in,吸附时间60 min,吸附剂用量0.08 g,溶液pH为6.0,此时去除率达到99.2%。     

工艺条件对硅油基铁氧体磁流体性能的影响

制备了以纳米Fe3O4微粒为基体材料、2—甲基硅油为载液的硅油基铁氧体磁流体。在Fe3O4微粒粒径一定的条件下，研究了磁流体中各组分含量的变化对磁性能和稳定性的影响，采用正交实验优化了制备工艺条件。用振动样品磁强计(VSM)对磁流体的磁性能进行了测试。结果表明：当载液量一定时，磁流体各组分含量对其磁性能和稳定性影响大小的主次排序依次为过渡液、Fe3O4微粒、阴离子表面活性剂。     

硫酸氢钠催化合成丙酸酯

硫酸氢钠能代替硫酸用作酯化作用的催化剂。讨论了用一水硫酸氢钠为催化剂 ,丙酸和不同醇的酯化作用及催化剂的重复使用性能。表明 :该酯化作用中硫酸氢钠活性良好 ,反应温和 ,无腐蚀和无废酸排放等优点     

硫酸氢钠催化合成乳酸正丁酯

在一水硫酸氢钠存在下，从乳酸和正丁醇能合成乳酸正丁酯，当乳酸、正丁醇和硫酸氢钠的物质的量比为1：3：0.002，回流分水2h，酯收率可达98.6%，同时该催化剂能重复使用。     

硫酸氢钠催化合成己二酸二丁酯

硫酸氢钠能代替硫酸用作酯化反应催化剂.在一水硫酸氢钠存在下,用己二酸和正丁醇合成了己二酸二丁酯.当己二酸、正丁醇和硫酸氢钠的质量比为160.14,回流分水100 min,酯收率达93.8%.同时研究了催化剂的重复使用性能.