磷肥对茎瘤芥产量和品质的影响

通过田间试验和化验分析,研究了磷肥对茎瘤芥产量和品质的影响．结果表明,磷肥与产量和各品质呈一元二次线型关系,施磷量（P2O2）在117．4kg／hm^2内,随施磷量的增加,瘤茎产量上升．同时,随施磷量的增加,瘤茎的菜皮含量、含水量、可溶性糖含量、粗蛋白含量和Vc先升后降,菜形指数则先降后升,可溶性糖受施磷量影响较大,其余品质受施磷量影响较小．综合产量和品质,推荐生产上施磷量（P2O5）用120kg／hm^2．     

充足磷钾供应下大白菜产量和品质对氮素形态的响应

采用田间小区试验,研究了在充分供应磷钾的情况下,大白菜追施不同形态氮素(尿素硝铵溶液、尿素、硝酸铵)的产量效应及不同形态氮素对大白菜品质的影响.结果表明:追施氮素可提高白菜产量70.3%-88.6%,不同氮素形态间产量差异不显著.追施不同形态的氮素对大白菜各品质指标影响显著,但不同的品质指标对氮素形态的反应存在差异.追施尿素硝铵溶液可提高白菜叶片的Vc和可溶性糖的含量,叶片的硝酸盐含量也显著增加;追施硝酸铵可显著提高可溶性蛋白的含量.追施氮肥有利于提高白菜营养品质,从氮素形态对果实品质的综合影响分析,尿素最好,其次为硝酸铵和尿素硝铵溶液.     

不同浓度赤霉素对金丝小枣叶片生长和果实品质的影响

采用不同浓度（0、10、20、40、100、200、400、800 mg/L）赤霉素对金丝小枣叶片进行处理,研究其对叶片生长（叶面积、叶绿素、可溶性蛋白质、可溶性糖含量）和枣果品质（枣果大小、落果数、可溶性糖、Vc、总酸、可溶性固形物含量）的影响.结果表明：与对照组相比,20 mg/L的赤霉素能显著增加叶面积,对叶片生长有利;用100 mg/L和200 mg/L的赤霉素处理,能显著增加枣果大小,降低落果数,同时,还能增加Vc、可溶性糖和可溶性固形物含量,总酸含量降低.表明用100 mg/L和200 mg/L的赤霉素处理金丝小枣,能有效提高金丝小枣的产量和品质.     

不同肥料对几种特菜品质的影响

研究了生物有机肥与控释肥配施和单施复合化肥对人参菜、紫背菜、黄秋葵几种特种蔬菜品质的影响。结果表明,生物有机肥和控释肥配施与单施复合化肥相比,特菜的可溶性糖含量提高51.6%~114.8%,维生素C含量提高4.2%~32.2%,硝酸盐含量下降9.3%~34.0%。生物有机肥与控释肥配施优于单施复合化肥,它能有效提高特种蔬菜的品质。     

氮肥施用量和种植密度对秦皇岛地区菜用甘薯茎尖产量和品质的影响

为了明确秦皇岛地区菜用甘薯最佳氮肥施用量和种植密度配置方案,以台农71为材料,采用双因素试验设计,氮肥施用量设5个水平(0,120,180,240,300 kg/hm²),种植密度设3个水平(12.50万,16.67万,25.00万株/hm²),研究不同处理对菜用甘薯农艺性状、茎尖产量及主要品质指标的影响。结果表明,氮肥施用量显著影响菜用甘薯的品质和产量。可溶性蛋白质量分数随氮肥施用量增加一直增加,其最高值出现在最高氮肥用量处理,可溶性糖质量分数的最高值出现在240 kg/hm²处理,其他指标最高值出现在180 kg/hm²处理;产量最高值出现在240 kg/hm²处理。种植密度对菜用甘薯茎尖农艺性状、茎尖产量和品质均具有显著影响：茎尖粗和叶宽随种植密度增加而下降;产量、节间长、叶柄长和叶长均随种植密度的增加而增加;可溶性蛋白、可溶性糖和花青素的质量分数随种植密度增加而减少,黄酮和总酚的质量分数随种植密度增加而增加。综合考虑茎尖产量、农艺性状与品质指标,秦皇岛地区菜用甘薯合理氮...     

调控源库关系对砂仁可溶性糖、淀粉含量和果实产量的影响

以西双版纳热带雨林下生长的砂仁(Amomum villosum Lour)为材料,研究了人为调控源库关系对砂仁产量和植株可溶性糖、淀粉含量的影响.结果表明:去叶减源和去花减库均使砂仁根、茎和叶的可溶性糖和淀粉含量下降,果实产量降低;去笋减库使叶、根的可溶性糖和淀粉含量稍有升高,对其他参数影响不大;人工授粉增库使茎和叶可溶性糖和淀粉含量降低、根的升高,砂仁产量显著提高;去果减库使砂仁产量显著降低.砂仁叶片可溶性糖和淀粉含量与果实产量呈正相关,根和茎可溶性糖和淀粉含量与果实产量呈负相关,但均未达到显著水平,表明热带雨林环境中的砂仁植株光合源对砂仁产量的影响不大,库容是限制砂仁产量的主导因素.     

肥药双效剂2125,1125和菜腐灵对大白菜的影响

采用随机排列方法施用肥药双效剂1125 2.8 g.kg-1;2125 0.9,1.0 g.kg-1;以施用15%菜腐灵2.0g.kg-1为对照,探讨了肥药双效剂2125,1125对大白菜生长发育、产量、品质及生理指标的影响。结果表明:经2125处理的大白菜比对照和施用1125的极显著增加外叶数、产量、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量和叶绿素含量,极显著降低相对电导率。施用2125的大白菜与对照相比,极显著和显著增加叶片鲜重、干重、比叶重、净菜率和株高。施用1125的大白菜比对照极显著增加产量、可溶性糖含量、SOD、叶绿素b含量、可溶性蛋白质含量,显著降低相对电导率与叶绿素a含量。施用2125和1125的大白菜叶面积比对照略有增加,帮叶比略有提高,对大白菜“三病”的防治效果明显。15%菜腐灵虽对大白菜软腐病有一定防效,但降低产量、品质和耐储性;而施用2125和1125能促进大白菜的生长发育,提高产量和品质,改变大白菜的生理代谢机能,增加耐储性,可替代15%菜腐灵。     

不同有机肥对大棚番茄产量和品质效应的影响

研究了EM生物菌剂处理的不同有机肥对大棚番茄产量、营养品质和安全品质的影响。试验结果表明:在不施用化学肥料的条件下,微生物菌剂处理的有机肥能明显提高番茄的产量。EM生物菌剂处理鸡粪肥料的增产效果最显著,与普通农家肥相比较增产30.00%;EM生物菌剂处理羊粪肥料增产20.63%,处理猪粪肥料增产15.06%;同时番茄Vc、可溶性糖、氨基酸的含量也明显提高,降低了硝酸盐含量。     

不同作物茬口对烟草大田农艺性状及烟草品质的影响

在烟草种植过程中,白菜茬、玉米茬、红薯茬和芝麻茬等茬口对烟草的品质影响较大.测定4种茬口种植烟草后的株高、茎围、叶片数、烟草叶面积、化学质量、品质等指标的差异.结果表明,红薯茬和芝麻茬烟草田间长势比较好,株高比较高,茎围粗壮,叶面积要远远高于白菜茬和玉米茬;从质量性状来看,红薯茬和芝麻茬能显著提高烟叶可溶性糖、还原糖和烟碱含量,并且能降低烟叶含氯量;从施木克值、钾氯比、氮碱比这些品质指数及产量、产值来看,烟草以红薯茬和芝麻茬较好,白菜茬次之,玉米茬最差.     

不同作物茬口对烟草大田农艺性状及烟草品质的影响

在烟草种植过程中,白菜茬、玉米茬、红薯茬和芝麻茬等茬口对烟草的品质影响较大.测定4种茬口种植烟草后的株高、茎围、叶片数、烟草叶面积、化学质量、品质等指标的差异.结果表明,红薯茬和芝麻茬烟草田间长势比较好,株高比较高,茎围粗壮,叶面积要远远高于白菜茬和玉米茬;从质量性状来看,红薯茬和芝麻茬能显著提高烟叶可溶性糖、还原糖和烟碱含量,并且能降低烟叶含氯量;从施木克值、钾氯比、氮碱比这些品质指数及产量、产值来看,烟草以红薯茬和芝麻茬较好,白菜茬次之,玉米茬最差.     

广西玉良天坑特色植物茎花山柚的营养价值评价

以广西玉良天坑内的茎花山柚（Champereia manillana BL.）新鲜嫩叶为试材,依据各营养成分测定的国家标准,分别对其主要活性物质、氨基酸及矿质元素含量进行测定,并结合抗氧化活性对其作出综合评价。结果表明,茎花山柚作为一种地道的特色野菜,其嫩叶粗蛋白、粗纤维和粗脂肪含量分别为7.60,7.36,0.53 g/100 g,VC含量为46.7 mg/100 g,均显著高于常见蔬菜（P<0.05）;此外氨基酸总量为4.26 g/100 g,约是香椿芽的1.5倍,其中鲜味氨基酸Asp、Glu、Gly和Ala的含量分别为0.56,0.57,0.23,0.24 g/100 g,其含量占氨基酸总量的37.6%,并且具有显著高钾低钠的特征,K含量约为Na含量的8.07倍;对其嫩叶醇溶液体外抗氧化活性研究表明,其抗氧化能力约为同等浓度VC的一半,抗氧化活性较强。茎花山柚作为特色野菜,其口味鲜美,营养价值较高,可将其作为新型经济植物开发利用。     

广西部分杧果园土壤营养状况及田间施肥试验

在对广西田阳、田东、钦州和防城果主要产区的代表性果园（１６个）进行土壤农化性状调查的基础上,进行Ｎ、Ｐ、Ｋ、Ｍｇ田间施肥试验,试验小区５个,随机区组排列,每小区５株,重复４次。土壤调查表明,供试果园土壤有机质含量（ｇ／ｋｇ）１１．４４～１２．０９,全Ｎ量（ｇ／ｋｇ）０．５３～０．９２,全Ｐ量（ｇ／ｋｇ）０．２０～０．３８,全Ｋ量（ｇ／ｋｇ）５．１４～１８．４３。速效Ｐ（ｍｇ／ｋｇ）０．８～２６．２,速效Ｋ（ｍｇ／ｋｇ）３３．９～５３．３。田间试验结果表明,施Ｎ、Ｋ配镁肥,能改善果植株的营养状况。施钾配镁肥,落果率可减少２０．８７％。在试验施肥条件下,单株产量提高０．８５千克／株。增施Ｎ、Ｋ配施Ｍｇ肥,单果重达３２３ｇ,此外施Ｋ,可提高果实粗蛋白和ＶＣ含量,可食部分略有增加。Ｎ２ＰＫ２Ｍｇ处理的果在室内气温２６．５℃～３２．５℃,６４％～８９％的相对湿度下,可贮藏２３ｄ。     

生物有机肥对蔬菜生理性状和品质的影响

本试验进行生物有机肥和复合化肥对豆类、瓜类和叶菜类蔬菜的产量、生理性状和品质影响的比较。结果表明．生物有机肥的增产效果不明显。生物有机肥的施用能大幅度提高蔬菜根活力．及提高豆类和瓜类植株叶片的叶绿素含量。生物有机肥的施用能明显提高各种蔬菜食用部位可溶性糖含量,但在提高蔬菜维生素C含量方面的作用还不确定。施用生物有机肥可降低叶菜类蔬菜体内硝酸盐含量。     

磁处理对植物油磷脂水化的作用

植物粗油中含有磷脂,蛋白质,悬浮物等胶体杂质,造成浑浊,影响油的品质,因而食用植物油一般都需经水化脱胶等精炼处理,本文研究了应用磁场处理技术对植物油的水化除磷脂过程的强化作用。     

钾肥对铅的植物有效性的影响

采用室外盆栽模拟试验,研究铅及铅、镉复合污染土壤中,钾肥（K2SO4）不同施用水平下小麦干重及小麦植株体内铅的积累与分布,从小麦根际、非根际土壤pH值、铅形态分布的角度阐述了钾肥对铅的影响。结果表明,施用钾肥可促进小麦干重增长,随钾肥施用水平的提高,小麦植株不同部位铅的浓度逐渐降低,吸收系数逐渐降低,表明增施钾肥可降低铅的植物有效性。钾肥的施用使根际、非根际土交换态铅先略有上升而后下降,碳酸盐态铅降低,铁锰氧化物结合态铅上升,对有机质硫化物态、残渣态铅的影响很小,由于钾肥对根际、非根际土壤pH值影响并不显著,铅形态的上述变化并非由土壤pH变化所引起,而是K^＋,SO4^2-与Pb交互作用的结果,但有些机理还尚待查明。     

收获期对花生植株产量及蛋白质含量的影响

收获期直接影响花生植株产量和蛋白质含量及果实产量,为此对花生植株产量和粗蛋白含量及地下果实产量动态进行了分析,为在不影响花生果实产量的前提下收获高质、高产的花生植株提供了理论依据.结果表明:花生茎、叶和植株产量、粗蛋白含量、干物质消化率随收获期延长显著下降,粗蛋白含量和干物质消化率在生长134 d时最小;花生每株果和籽...     

微生物青贮剂在玉米秸秆黄贮中的作用

玉米秸秆黄贮过程中接种乳酸菌可以迅速降低原料的pH值，有效抑制腐败菌生长；添加纤维素酶，可以使秸秆的纤维含量由原来的35．3％降低到25．3％，并增加可溶性碳水化合物含量；同时使用酵母菌，可使粗蛋白含量提高10％．所以，微生物青贮剂的使用，能有效改善黄贮秸秆的品质和营养价值．     

4种微肥对番红花生长、品质及产量的影响

为探明大田条件下铁、锌、锰、铜4种微量元素对番红花生长、品质及产量的影响,采用叶面喷施的方法,比较不同种类和浓度的微肥处理对番红花叶片光合特性、仔球中碳水化合物的积累及种球产量的影响。结果表明:叶面喷施适量微肥可显著提高叶片净光合速率,尤以Zn肥影响最显著,增强了叶片的“代谢源”能力; 适量喷施4种微肥均可极显著增加仔球的可溶性糖、可溶性蛋白和淀粉含量,也增强“代谢库”的功能,进而显著增加仔球产量和总数。施肥量以喷施0.20%铁、0.10%锌、0.12%锰和0.10%铜的处理效果为最佳; 但过量施用会产生负效应,抑制番红花的生长,并降低其品质和产量。     

玉米种质资源品质性状与主要农艺性状相关性分析

对内蒙古地区部分玉米种质资源籽粒的品质性状与农艺性状的相关性,品质性状间的相关性以及与农艺性状的结合进行了研究。结果表明：①玉米籽粒的蛋白质含量,粗脂肪含量与单株产量存在着极显著的负相关关系,与生育期存在着极显著的正相关关系;②玉米籽粒的蛋白质含量与粗脂肪含量存在着极显著的正相关关系;③玉米籽粒中的总淀粉含量与单株产量存在着显著正相关关系,与粗蛋白含量存在着显著负相关关系;④通过一定的育种途径可以将高蛋白高产、高蛋白矮杆,高蛋白高油、高油高产、高淀粉高产与矮杆早熟等性状结合。