酒店CRM中定量分析模型研究

使用层次分析法，建立了酒店、宾馆客户的等级综合评估模型。通过该模型，甄别出酒店、宾馆最有价值的客户，给酒店、宾馆的客户关系管理（CRM）提供定量的营销数据支持，经过一家五星级酒店使用验证，效果不错。     

浅谈酒店人员流失问题现状及如何建立酒店人才激励机制

近几年来，酒店行业的人员流动性逐渐加大，已经在很大程度上阻碍了我国酒店行业的持续稳定发展，结合笔者多年工作心得就酒店从业人员流失问题现状及原因分析、进行酒店人才机制的建立等方面，进行研究如何建立科学合理的酒店人才激励机制。     

论我国现代酒店业的危机管理

随着我国经济实力的日益增长,在经济全球化的带动和影响下,旅游业己经发展成为我国支柱产业,而酒店业作为旅游业的主体之一,它的发展也呈现出了迅速成长的趋势,但同时也浮现出许多问题。认真对待酒店业的发展,有效防范和应对酒店业危机的发生,关系到酒店的生存与发展,危机管理因此成为酒店企业在竞争中生存的必备方案。本文通过对酒店业存在的危机及其原因进行了分析,运用数据对比法结合国际国内的相关经验初步探讨了应对危机的预警机制以及管理措施。     

SARS对广州酒店业影响的调查与分析

通过对广州星级酒店、行业主管部门以及相关业内人士的调查访谈,分析了SARS对广州酒店业影响．结论认为：(1)SARS对广州酒店业的影响显著,最直接表现为客房出租率下降与营业收入减少;(2)SARS对酒店餐饮影响小于对客房的影响,部分地改变了酒店的收入结构;(3)SARS期间各大酒店都采取了一定的应对措施,但这些措施仍以被动的、临时性的为主,缺乏积极的、系统的防范措施;(4)SARS事件将增加各酒店的危机管理意识,并将促进酒店的品牌与形象建设．     

企业经营危机的财务预警

企业经营危机预警实质上是通过建立指标体系，对企业经营状况和财务成果的综合评价，以获得企业经营管理可能出现的波动乃至动荡的信息进行描述、评价与预测的过程。建立企业经营危机监测指标体系时，对于每一个具体指标，企业应根据实际情况确定相应的临界值，以判断企业的经营状况是否正常，经营危机是否存在。     

基于客户关系管理系统的酒店客户忠诚度研究

建立客户关系管理系统,可以使酒店对客户的爱好和个性化需求得以全面的了解,从而使酒店为客户提供个性化的产品和服务提供依据;酒店通过为客户提供个性化的产品和服务,将大大地提高客户对酒店的满意度,为提高客户对酒店的忠诚度奠定了基础.     

浅析我国酒店职业经理人的培养策略

本文分析了酒店职业经理人应具备的素质和能力，简述了酒店职业经理人的发展现状，从建立自由、平等、公平、公正的市场机制，科学合理的经营激励机制和创新机制等方面探讨了酒店职业经理人的培养策略。     

谈酒店如何创造顾客价值

对于酒店而言，应将顾客当作上帝，尽可能满足他们的需要，但常见酒店调查顾客的满意度很高，可酒店的市场占有率却年年下滑，原因在于竞争酒店推出更令顾客心动的产品和服务。因此，酒店只有通过加强与顾客之间的沟通，了解顾客的实际需要，并据此调整酒店的服务策略，打破行业陈规为顾客带来更多的价值，才能令酒店不断发展。     

金融危机下江西酒店业的发展现状及对策

2008年下半年以来,旷日持久的美国次贷危机已转化为严峻的世纪性金融危机。严重的金融危机使得与经济水平密切相关的酒店业面临着前所未有的挑战。但是江西酒店业却表现出以下特点：星级酒店出租率下降,经济型酒店逆势发展,酒店业的投资增加;本文深入分析了江西酒店业在危机中面临的机遇和挑战,并在此基础上探讨了应对金融危机的策略。     

酒店虚拟交换网的实现方法

目前，酒店客房、服务台及办公室的电话通信，大多采用酒店自购的交换机、外接中继线的通信方式，这些交换机都是小型交换机，安装使用后往往维修、服务跟不上，因酒店缺乏专业的交换机维护人员，设备出现故障后，很难及时处理，这不仅将影响酒店的服务形象，而且影响酒店经理和员工与外界之间的通信联络。目前，我国大型通信运营公司有好几家，且他们的技术力量雄厚，设备维护人员遍布全国各地。若酒店采用虚拟小交换机ＣＥＮＴＲＥＸ技术，不仅可节省交换设备的投入，无需投入维护人员，节省财力和人力，而且可大大提高通信的可靠性。因此，酒店采用虚拟小交换机ＣＥＮＴＲＥＸ，其优点是显而易见的。酒店虚拟小交换机ＣＥＮＴＲＥＸ的构成，主要由通信运营公司的大型程控数字交换机和电缆线路组成，在酒店内部配置一台ＰＣ机做为话务台，通过插在ＰＣ机扩充槽内的ＩＳＡ总线接口的Ｕ卡，利用２Ｂ＋Ｄ的数字用户线和交换机建立通讯连接。交换机端侧需配一块Ｕ卡通信板。虚拟小交换机ＣＥＮＴＲＥＸ的主要功能有：群内按酒店要求设小电话号码，小电话号码可以和客房楼层、房间号相同；群内电话呼叫免费；分机权限修改，即根据客人的要求可以随时修改分机的呼入、呼出权限；业务登记／撤消；旅客可以通过...     

如何运用层次分析法选择教学实习基地--以旅游管理专业饭店管理教学实习为例

饭店管理教学实习基地的正确选择是保证旅游管理专业学生顺利完成实习的重要前提,而利用层次分析法可以选择好理想的实习基地。首先,利用特尔菲法构建选择饭店管理教学实习基地的评价因子,然后采用层次分析法构建各层因子间的判断矩阵,在对判断矩阵进行一致性检验的基础上计算出各因子的权重,并以此为模型对可供选择的饭店进行评价,最后按照得分的高低选择三家饭店作为实习基地。     

浅谈信息时代高校图书馆的危机管理

介绍了高校图书馆危机管理的内涵和基本原则,分析了信息时代高校图书馆面临的各种危机,认为信息时代高校图书馆应从树立正确的危机管理观、建立科学的危机管理机制、完善危机常态管理制度和建立图书馆创新管理机制等方面加强危机管理.     

高职院校酒店管理专业学生就业影响因素分析——以广东女子职业技术学院为例

针对酒店管理专业学生的就业专业对口率比较低的现象,根据对广东女子职业技术学院酒店管理专业学生的调查,从社会、酒店行业、学生自身以及院校等方面力图找出影响学生就业选择的主要因素,并就此提出改进的对策。     

刘晏的管理思想

唐代中期,刘晏在极端困难条件下,临危受命,运用他的聪明与才智,解决了当时京师粮食供应奇缺和国家财经匮乏等问题,为唐朝转危为安并由衰到兴奠定了物质基础。他的财政管理思想包括培养财源,广开财路,重视商业,货币经济,管理队伍;商业管理思想包括建立有利环境,发展私人商业,加强商业宏观控制;信息管理思想包括信息机构、收集整理、传递、决策;人才管理思想包括拔用"后进有才能者"及严于律已。     

收益管理在酒店业的应用初探

中国酒店业要在越来越激烈的竞争中生存与发展，就必须不断地实现观念的变革，转变增长方式，创新管理和服务，提高顾客满意度。管理不仅要提高效率，更要直接创造效益，才能赢得自己的竞争优势。在论述了收益管理的内涵、收益管理系统在酒店业应用的可能性、收益管理在酒店的应用方法和应注意的问题等内容基础上，提出收益管理系统就是能够给企业带来直接效益的管理手段。     

企业危机管理、组织学习和知识管理的战略整合

首先介绍了企业危机管理的动态发展模型,分析后认为组织学习和知识的供给是成功的重要因素;其次,提出为了确保正确的思维方式和学习效果的落实,应该采用三环学习的模式;最后,建立了在三环学习模式下的知识管理执行过程和战略,以保证企业危机管理的知识供给。     

宾馆饭店计算机图象管理服务系统设计

针对当前微机在宾馆饭店管理中的应用发展趋势与要求,开发了一套实用的微机图象管理服务系统,本文给出了系统的硬件配置及软件设计的基本内容,描述了系统的基本功能。运行结果表明:系统设计功能符合基本要求,功能操作方便,系统运行稳定。     

基于“双语教学”国际化人才培养模式的探索与实践——以高职院校酒店管理专业为例

双语教学对高职教育国际化的重要性和迫切性日益凸显,这对高职酒店管理专业学生的专业知识技能及英语应用水平提出了更高的要求.高职酒店管理专业“双语教学”模式是培养酒店国际化服务人才的有效途径,包括课程设置、实践模式、师资队伍、实习就业和评价体系等诸多建设要素.