基于RFID技术的动物食品安全可溯源系统研究

将RFID技术用于动物食品安全可溯源系统,有利于彻底实现“源头”食品追踪和食品安全科学化、透明化管理。本文首先介绍了无线射频识别（RFID）技术,并在此基础上提出构建基于RFID技术的动物食品安全可溯源系统的实现方案。     

RFID技术在油库站管理中的应用探讨

从RFID技术工作原理和特点入手,分析了RFID技术在军内外的应用现状,并从系统构成、系统功能、实现途径、需要注意的4个问题对RFID技术在油库站管理中的应用进行了深入探讨。     

图书馆RFID系统模型构建研究

随着信息技术的发展,RFID技术使图书馆实现了大流通模式,极大地节省了人力资源,拓展了图书馆的功能,以RFID技术为基础的图书RFID系统架构已成为现代先进图书馆平台建设的发展趋势。本文基于RFID技术平台,以福州职业技术学院图书馆为例,详细阐述了RFID系统的构建目标、基本思路、系统运作功能以及其应用效果评估,并提供了科学数据,印证了RFID技术在现代图书馆平台建设中美好的应用前景。     

图书馆RFID系统模型构建研究

随着信息技术的发展,RFID技术使图书馆实现了大流通模式,极大地节省了人力资源,拓展了图书馆的功能,以RFID技术为基础的图书RFID系统架构已成为现代先进图书馆平台建设的发展趋势。本文基于RFID技术平台,以福州职业技术学院图书馆为例,详细阐述了RFID系统的构建目标、基本思路、系统运作功能以及其应用效果评估,并提供了科学数据,印证了RFID技术在现代图书馆平台建设中美好的应用前景。     

物联网之核心技术RFID

基于射频识别技术(RFID技术)所提出的物联网(IOT)概念,是利用RFID技术作为物品身份识别的前端信息采集系统,建立起一个实现全球物品信息实时共享的网络. 介绍了物联网的概念及其系统组成,着重阐述了RFID系统组成、工作原理以及RFID技术在各个领域的应用前景.     

基于传感器网络和RFID的现代物流监控系统的设计

分析了现有物流监控系统的不足,综合了无线传感器网络技术和RFID技术的优点,提出了基于无线传感器网络和RFID技术的新型物流监控系统.阐述了系统的组成结构和工作原理,并详细介绍了系统的硬件和软件设计与实现.系统的实现对于电子商务物流以及电子商务自身的发展都有很大的现实意义.     

基于WEB服务的轻量级普适RFID应用框架

RFID技术可以为每个物理实体提供一个唯一的标识,建立连接物理世界和虚拟数字世界的桥梁,基于对RFID应用系统的普遍特征和需求分析, 讨论了RFID应用系统中的一些关键技术和需求,提出了一种支持普适RFID应用的基于WEB服务的轻量级框架的设计和实现方法.在框架中,使用虚拟物体实现物理实体和虚拟数字实体之间的映射,从而简化了RFID系统和传统遗留信息系统的集成.     

基于条形码和RFID集成的仓储管理系统数据库设计

基于条形码系统和和RFID系统的集成,设计了仓储管理系统数据库,该数据库既能发挥RFID技术的优势,也能和现存的基于条形码技术的系统兼容,实现仓储管理运作的高效率和数据的准确转换与处理。     

基于RFID的地下管线设施地理信息系统的研究与实现

本文简要介绍了RFID的基本原理和特点,以及RFID和GIS技术在地下管线资源管理中的强大优势。随后介绍了系统的实现技术,软硬件的结构、功能和整体架构,最后从实际应用出发提出了系统的工作流程。     

基于Zigbee无线定位及瓦斯浓度测量系统设计

开发了一种基于RFID和ZigBee技术的无线定位及瓦斯浓度测量系统,运用无线射频识别技术,实现对矿井人员信息的近距离识别;在ZigBee协议研究基础之上,通过对无线路由算法和自组网络灵活性的研究,实现煤矿安全系统的有线网络和无线网络的集成,实现信息远距离传输,并利用地面中心数据库实现信息的处理,实现了"RFID标签—RFID读卡器—Zigbee节点—Zigbee网络主节点"的无线信息传递。     

转基因食品的安全性

论述了转基因食品的主要内涵及目前转基因食品发展的现状及问题，指出了转基因食品的安全性是其发展的焦点；提出了转基因食品的发展应以制定专门的转基因法律，对转基因生物及食品进行规范为保障。     

转基因食品的安全性

论述了转基因食品的主要内涵及目前转基因食品发展的现状及问题,指出了转基因食品的安全性是其发展的焦点;提出了转基因食品的发展应以制定专门的转基因法律,对转基因生物及食品进行规范为保障。     

膳食纤维的制备研究

用西红柿渣和花生饼在不同的条件下 (如温度、酸碱性等 )制备膳食纤维的研究 ,制备的膳食纤维具有较好的吸水性 ,得到一种制备膳食纤维的较好方法     

塑料食品包装材料与食品安全

综述了食品用塑料包装材料的种类、特性及应用,分析了塑料包装材料对食品可能带来的污染及对人体健康造成的危害。为了保障食品的安全和人类的健康,国家法规标准需要进一步完善,监督、检查部门需要加大监管力度,企业在生产过程中要严把质量关,把食品安全放在生产第一位。此外消费者也要学会辨别、正确使用塑料包装用品。只有层层把关、减少可能带来的污染,才能保证塑料包装的食品安全,使消费者购买的放心、食用的安全。     

棕色田鼠食性食量的研究

用人工室内饲养和野外实地观察的方法，对棕色田鼠的食性食量进行了初步研究．结果表明，棕色田鼠啃食多种农作物和大部分田间杂草，约有 １６ 个科近 ４０ 种．棕色田鼠日食量平均为 ３１８４ ｇ，对某种食物日食量存在着明显的季节变化．日食量与体重呈正相关，且同一年龄组（除幼体组外）的雌性鼠比雄性鼠平均日食指数高     

卡拉胶在食品工业中的应用

介绍了卡拉胶在食品工业中的一些主要作用.卡拉胶作为一种添加剂在食品制作过程中,可用作凝固剂、增稠剂、乳化剂、悬浮剂、粘合剂、成型剂和稳定剂.     

The impacts of biofuels on food security and supply in China

Biofuels are the current promising alternative to fossil fuels. However, the fluctuating food prices caused by oil price led to critics to biofuels. The paper surveyed biofuels production and grain production and consumption demand, and come to the conclusion that there was a little impact of corn ethanol on international food price, and there was no impact on China＇ s food prices. China has launched non-food biofuels development strategy to use marginal lands for growing hard crops, such as sweet sorghum, tuber crops, and switchgrass etc. to produce biofuels without any impact on food security in the future.     

辐照技术在食品保藏中的应用

介绍了辐照技术在食品保藏上的应用和优点，以及电离辐射食品营养成分和活细胞的影响，从不同角度说明了辐照食品的卫生安全；对辐照食品技术的应用现状发展前景进行了初步探讨。     

绿色食品--21世纪的主导食品

论述了绿色食品的主要内涵及绿色营销在发展绿色食品中的重要作用,指出了我国发展绿色食品存在的首要问题,并提出通过立法、政府调控、市场经济和科学技术等措施,可以有效地促进绿色食品营销的可持续发展。     

某些食品成分的快速检验法

<正> 目前在食品分析中,使用先进的仪器作为测试工具进行食品成分分析已愈来愈普遍。仪器法由于具有灵敏度高,分析速度快,有足够的准确度等突出优点,对于许多待测成分是微痕量存在的食品成分分析具有很大的实用性。但鉴于我国当前的科学技术及经济条件,购置和使用这些精密昂贵的分析仪器尚难以普及。因此设计能在某一指定检测限度内,用一种简单,饮速,费用低廉又易于掌握的分析方法还是相当必要的。