Reduction of incubation time in citric acid fermentation by vermiculite

Zusammenfassung In Gegenwart des exfolierten Tonminerals Vermikulit wird die Zitronensäurebildung durchAspergillus niger besonders stimuliert. Dabei wird die Induktionsphase verkürzt sowie die gesamte Gärgeschwindigkeit im messbaren Bereich der Zitronensäurebildungsphase erhöht. Die Stimulierung scheint einzig auf verbesserten Haushalt der Spurenelemente zurückzuführen zu sein.     

Reduction of gallstone formation by ascorbic acid in hamsters

Summary The addition of 0.5% of ascorbic acid to the lithogenic diet of golden hamsters whose body pool was labelled with 26-¹⁴C-cholesterol, lowered the formation of gallstones, the cholesterol concentration and half-life in blood plasma and in the liver, and accelerated cholesterol transformation to bile acids.     

The citric acid content of embryos ofRana esculenta

Zusammenfassung Der Zitronens?uregehalt wurde vom Gastrulastadium bis in larvale Stadien gemessen. W?hrend des Schwanzknospenstadiums und kurz nachher erfolgt eine relativ rasche Zunahme, die m?glicherweise in Zusammenhang mit der Entwicklung und Differenzierung von Mitochondrien steht.      

Prevention of the formation of mycotoxins in whole wheat bread by citric acid and lactic acid (Mycotoxins in foodstuffs. IX)

Summary Additions of citric acid and lactic acid to whole wheat bread suppress the formation of aflatoxins byAspergillus parasiticus (0.5% citric acid, 0.75% lactic acid) and that of sterigmatocystin byA. versicolor (0.25 and 0.5% respectively).Acknowledgment. I thank Dr.R. Orth (Bundesforschungsanstalt für Ernährung, Karlsruhe, BRD) for the strain ofAspergillus versicolor.     

Blood citric acid cycle and individual response to morphine analgesia in rats

Zusammenfassung Es konnte gezeigt werden, dass bei Ratten eine Beziehung besteht zwischen der analgetischen Wirkung von Morphin und den Blut-Konzentrationen einiger Metaboliten des Krebs-Zyklus.

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This work was supported by grant No. MH-06564, NIMH.     

Light stimulated 'shunt-metabolism' succinate-alpha-ketoglutarate-isocitrate cycle and accumulation of citric acid in Aspergillus niger.

Studies with light of the visible range had shown that light plays significant role in the biosynthesis and accumulation of citric acid in Aspergillus niger. Accumulation of 14C-labelled carbon atoms in alpha-ketoglutaric, isocitric, succinic and glycolic acids in the cultures grown under illumination suggest a probable 'shunt-metabolism' leading to the succinate-alpha-ketoglutarate-isocitrate (SKI) cycle. This shunt metabolism minimizes the accumulation of citric acid in cultures due to depletion of intermediates.     

The release of ribonucleic acid from carnoy fixed sections during incubation in Mcilvaine's Buffer

Zusammenfassung Aus den Befunden geht hervor, dass mit dem Puffergemisch vonMcIlvaine Ribonukleinsäure und säurelöslichen Nukleotide auch bei Abwesenheit von Ribonuklease aus Carnoy-fixiertem Gewebe vollständig herausgelöst werden, und zwar wahrscheinlich ohne Beimischung anderer für die Ribonukleasereaktion nichtspezifischer Substanzen. Nach Fixierung in Formaldehyd geht nur 1/5 der ultraviolettabsorbierenden Substanzen in das Puffergemisch über.     

The loss of tumor-initiating ability inAgrobacterium tumefaciens by incubation at high temperature

Zusammenfassung Durch Inkubation bei hohen Temperaturen (37°C) verliert dasAgrobacterium tumefaciens C-58 allmählich die Fähigkeit zur Gallen- oder Tumorbildung in Pflanzen.