方火腿添加剂及其工艺

<正> 方火腿是以其形状为长方形而得名。又叫盐水火腿。它最先起源于西方欧美国家,所以也叫西式火腿,是欧美各国人民较喜爱的肉类制品之一。一、方火腿色香味形独具一格方火腿同我国传统的中式火腿在色、香、     

温州区域经济发展模式研究

<正>“温州模式”是一种独具特色的经济发展模式。20世纪80年代以来,因其表现出的“草根经济”典型特征而备受关注。从理论上说,“温州模式”是“以商代工的小商品大市场”,或是“以家庭联产经营的民办工业同专业市场、农民购销员和民间信贷相结合的经营模     

中国传统文化在建筑教育中的重要性

中国传统建筑文化历史悠久、博大精深、独具特色,但在现代的建筑设计领域中,西式建筑占据了市场的主流,这和建筑师们对中式建筑不了解,不能灵活运用有关,学生是未来的建筑师,建筑学校在现代教育中引入传统文化教育的因子,可以培养出谙熟中国艺术的建筑师,使中国建筑真正充满中国特色. 一、中国传统文化在当今建筑教育中的状况 众所周知,中国古代建筑有着悠久的历史,取得了辉煌的成就,在世界建筑体系中,独占一席,但自从木构建筑退出历史舞台,砖石建筑、混凝土建筑、钢结构建筑占据主流之后,中国传统建筑的影响逐渐黯淡下去.     

药品购销X证书刍议

药学工作涉及公共安全、人身健康和生命安全.开展药品购销1+X证书制度试点工作,需厘清其与医药商品购销员资格证书的关系,重构X证书体系考核要素和考评方式.药品购销X证书试点工作要以课证融合为重心、以提升技能为中心、以立德树人为根本,全面推进"三教"改革.     

西式香肠、西式火腿的辐照保藏

<正> 前言利用电离能来保藏食品,是原子能和平利用的一个十分重要领域,1980年国际原子能机构/联合国粮食组织/世界卫生组织联合专家委员会(JEFC)在日内瓦开会,总结了以往几十年大量试验结果,作出决定:用10KGY(1 mrad)以下辐照处理任何食品,不会产生毒理学危害,不需要再作毒理试验。事实上,至今已有95％的食品所采用辐照处理的剂量远远低于10~6rad,所以这个决定减少了人们对辐照食品是否安全卫生的疑虑,从而推动了食品辐照工的广泛开展。郑州嵩山食品有限公司于1984年引入荷兰、联帮德国、澳大利亚等国的先进技术设备,建成了西式香肠、西式火腿两条生产线。     

西式餐厅的空间设计

社会发展的今天,餐饮已经成为人们追求物质与精神享受的重要体现,因此餐饮业的发展也呈日新月异之态.西方餐饮文化的迅速传播,不仅为中国的餐饮业注入了新的元素,而且迎合了人们的餐饮消费观念;西方餐饮文化的融入刺激了中国餐厅展示空间设计的革新.以西式餐厅为基点,探讨了西式餐厅的空间设计内涵.     

我国中药创新保护的法律路径及专利法适用探讨

在抗击冠状肺炎病毒的战役中,中医中药步入一线,发挥了积极作用。但是,我国对中药的法律保护一直存在短板,现有的中药品种保护、商业秘密保护和专利保护都难以激发中药创新的积极性。如何将中药配方、成品药和制备方法统一纳入专利法保护范围,不仅需要充分认识重要的特殊性,而且需要分析专利保护存在的法律障碍;一方面论证中药专利的保护范围,另一方面分析中药的可专利性,完善中药可专利性标准,发挥专利法在中药创新成果保护中的主渠道作用,激励中药生产企业推陈出新、开发新药。     

微生物发酵中药的应用研究

<正>一、中药发酵制药中药发酵研究开始于20世纪80年代,但当时仅是对真菌类自身发酵的研究,如灵芝菌丝体、冬虫夏草菌丝体、槐耳发酵等,大都是单一发酵。20世纪90年代初,日本小桥恭一发现中草药成分,如番泻叶甙,可借助肠道细菌转化为致泻有效成分而起到治疗作用。又有报道,在中药有效成分与细菌的生物转化过程,许多甙类、黄     

略论我省中药资源开发利用的几个问题

<正> 中药资源,即药用动物、植物和矿物资源。近年来,河南省在其开发利用上取得了重大进展:如金银花、元胡、麦冬、桔梗、白芍、柴胡、半夏等引种成功;山茱芋病虫害防治;四大怀药提纯复壮;厚朴环制技术;牛体植黄;木本药材垦复等。但是,我省中药资源开发利用的广度和深度与国内外先进水平相比,仍有很大差距,且地区间发展不平衡,与医药事业迅速发展形势不相适应。     

基于地域文化特色的城市公园设计研究与探索——以安徽省濉溪县闸河路公园景观设计为例

濉溪县闸河路公园设计基于景观都市主义理念,围绕"酒乡礼颂,千年文化永流芳;水乡徽韵,清新淡雅自天成"的特色定位,以湖面为中心,充分利用滨水空间的优势,采用"新中式"的现代设计手法,围绕湖岸营造开放大气、多元复合的滨水休闲空间,建筑小品简约、淡雅,植物营造四时美景,公园充满活力、韵味独具、自然和谐。公园建设引领着濉溪县老城区进一步有机更新,推动着城市良性发展,成为城市的绿色会客厅。     

中式思维模式对大学生英语写作的影响及对策

通过实验和相关理论分析，研究了大学生在英语写作中产生语法错误的原因．实验结果显示，中式思维模式是学生产生语法错误的主要原因之一．应在语法训练基础上，强化学生的语言环境浸透，培养英语思维模式，减少其英语写作中的语法错误．     

中药产业的自主创新之路

中药产业不能走中药西化的道路,也不能走尊经复古的道路.中药产业必须走现代化之路,现代化依赖于创新.中药产业的自主创新应从产业模式、企业文化、中医药理论、新药研发等方面着手,不能背离中医药特色.目前中药产业创新存在方向不明、策略不清、手段不全、制度缺失、资金和人才缺乏等问题.     

我国中药材生产将有新规矩

<正>据统计,国际上每年中草药的销售额约为150亿美元。然而,作为中药故乡的中国,中草药年出口额仅为6亿美元。约占国际市场的3％。在我国1.3万种药用资源中,常用的500种中药材尚未建立科学的质量规范,这也是造成中药出     

微波杀菌在中药生产中的应用研究

研究了微波应用于中药生产中杀菌的工艺条件。结果表明:对于中药片剂而言,通过10kW微波杀菌中药粉湿颗粒8分钟后,物料中心温度为78.4-78.6℃,水分含量从28.0％降至18.0％,灭菌效率达97％以上;对于中药丸剂而言,采用丸条灭菌的方法,涂油保水杀菌10分钟后,丸条中心温度达76.0-80.0℃,水分由20.0％降至14.0％左右,灭菌效率达96％,是用单独加热法不能达到的。冷却后制丸符合国家标准。     

中药种衣剂对大豆苗期生长的影响

以“黑农35”为材料,采用盆栽试验以及室内分析的方法,研究了多福克及中药种衣剂对大豆发芽和苗期各部分生长情况及对养分吸收的影响.结果表明:经种衣剂处理的大豆标志苗期生长状况的指标,均高于对照;特别是中药种衣剂配方在株高、基部茎粗、干物质的积累及对养分的吸收等方面效果更佳.     

实现中药现代化的措施与重点

中医药学是我国医学科学的特色,是中华人民在几千年同疾病不断作斗争中逐步形成并发展而成的独特的中医药理论体系。随着社会发展和现代医学的不断进步,中医、中药的发展具有了良好机遇和优越条件,但也面临着前所未有的竞争压力。中药要发展,离不开创新,要实现中药现代化,更离不开创新。实现中药现代化是所有从中药种植到产品研发人员的历史使命。我国是于1997年提出“实现中医药现代化”战略目标的。之后,“创新药物和中药现代化”被列为国家重大科技专项,国家八部委制定并颁布了“中药现代化发展纲要”,使中药现代化进入快速实施阶段。但…     

Formula One电子报表系统

电子报表是数据信息的重要表现形式,正发展成为独立化、网络化、智能化的管理型报表系统。与传统电子报表相比,新一代的电子报表系统更能满足国内的实际应用需要。它具有中式报表的优势,如表元拆分、合并,表页取数、计算,表元内编辑多行文字等等;与排版类的表格软件相比,它具有强大的数据处理和权限管理功能,如定义公式,排序,汇总等等,甚至可以用区域公式实现模拟运算表功能。新一代的电子报表系统可以广泛应用于办公制表、财务报表、统计报表、技术文件等各类表格,可以套打支票、凭证等各种单据,以毫米级的精确度、“所见即所得”的使用方…     

推进中药现代化产业科技工程促进河南省中药产业现代化

河南省药用动植物资源丰富,种植药材的历史悠久,长期以来形成四大怀药、金银花、山茱萸、辛夷等十余个道地药材主产区,是全国中药材主要产区之一.为推动全省中药产业的发展,2000年河南省委、省政府启动了"河南省中药现代化科技产业工程",2001年河南省被批准成为国家"中药现代化科技产业基地".四年来,在科技管理部门的组织下,建立了中药现代化科技产业化基地,并取得初步成效.     

纳米中药的研究及其前景展望

纳米中药是近年来迅速发展起来的前沿科技领域.目前对它的研究主要一个是中药纳米微粒的研究,另外一个是纳米载体微粒与中药结合的研究.纳米中药是中药走向国际化的方向,具有着光辉而广阔的前景.     

推进中药现代化产业科技工程促进河南省中药产业现代化

河南省药用动植物资源丰富，种植药材的历史悠久，长期以来形成四大怀药、金银花、山茱萸、辛夷等十余个道地药材主产区，是全国中药材主要产区之一。为推动全省中药产业的发展，2000年河南省委、省政府启动了“河南省中药现代化科技产业工程”，2001年河南省被批准成为国家“中药现代化科技产业基地”。四年来，在科技管理部门的组织下，建立了中药现代化科技产业化基地，并取得初步成效。