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相似文献
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利用最新生产技术制作的玉米硬豆腐,具有质地滑爽、口味滑香的特点,适合煎炒、煲汤、火锅及清炖等,每1千克玉米能生产6千克~8千克硬豆腐.  相似文献   

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利用最新生产技术制作的玉米硬豆腐,具有质地滑爽、口味滑香的特点,适合煎炒、煲汤、火锅及清炖等,每1千克玉米能生产6千克~8千克硬豆腐。  相似文献   

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<正> 豆腐蛋糕是一种新型的风味小食品。它营养丰富,质地鲜嫩。可制成香、甜、辛辣等不同的风味,尤其适合老人和儿童食用。加工方法如下: 1.选料。挑选出无霉变虫咬的大豆,用20℃左右的温水浸泡到手指压无硬心为止,然后由打浆机制  相似文献   

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1.绿豆凝剂豆腐。是以大豆为原料,以绿豆粉作凝聚剂制作的一种新型豆腐,色白且质细软嫩,无苦味和异味。  相似文献   

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<正> 脆豆腐是一种新豆制品,色泽金黄,口感筋脆,咀嚼如肉,且易于保存,可制成片、块、条、丝等各种形状,凉拌、炒、烧均可,别具风味,其加工制作如下:  相似文献   

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张中义 《河南科技》1995,(11):17-17
蜂蜜精制加工工艺郑州轻工业学院张中义原蜜中往往含有多种杂质以及含水量过高,因此不能作为食品和制药工业的原料,水分含量超过12%的原蜜又容易发酵变质。目前,我国蜂蜜精制加工各厂家所采用的工艺不尽相同,下面介绍一种适合中小企业的蜂蜜精制加工工艺。一、工艺...  相似文献   

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银杏叶茶加工工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>一、概述 银杏又名白果(Ginkgo biloba),是我国特有的珍贵树种。银杏果的医疗及营养保健作用人们早已认识,而银杏叶的利用要晚的多。近代医学研究表明:银杏叶中含有多种生物活性成分,这些生物活性物质包括黄酮类化合物、银杏内酯、银杏多糖等。银杏叶的提取物能促进血液循环、改善心血管功能,清除体内对血管及组织有毒害作用的自由基,预防肿瘤的发生。  相似文献   

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《河南科技》2004,(11):29-29
1.原料处理,将鲜菇剪柄,剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定,并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言,菇而小、菇肉薄、菇脚长的香菇,以去糠为宜(保持全脚);菇面大而圆、菇肉薄、菇质松软的菇,可取范围为1~1.5厘米左右;菇面大而圆,菇肉厚而坚硬  相似文献   

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本文从数控车削加工工艺分析、加工顺序安排原则、确定走刀路线、车削刀具、切削用量的选择等方面对数控车削加工工艺进行了探讨。  相似文献   

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程金东 《河南科技》2020,(29):40-42
德勤会计师事务所发布的数据显示,2018年,汽车零部件企业净利润同比降低7%,汽车零部件企业利润空间收窄。截至2018年底,根据对13 019家规模以上汽车零部件企业的统计,汽车零部件企业的利润总额为2 506亿元,下降2.3%;亏损额比上年同期增长48.2%。从2018年136家上市公司的业绩来看,营业水平下滑的占企业总数量的30%。受汽车行业下行压力持续加大、上游原材料价格上涨、物流和汇率等多方因素的影响,短期内我国汽车零部件市场的盈利水平不容乐观。在此背景下,本文对汽车零部件加工工艺进行梳理,以期提高我国汽车零部件企业的生产水平。  相似文献   

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关晓 《河南科技》2012,(2):45+93
<正>本文,笔者针对生产实际中遇到的问题,设计了一种新的电机壳加工工艺,经过实践证明,采用该设计加工电机壳,不但可以保证产品质量,还能够降低生产成本,提高企业的经济效益。一、零件的工艺分析电机壳共有两组加工表面,它们的位置要符合相关要求。1.以Φ8.5mm孔为中心的加工表面。这一组加工表面包  相似文献   

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《河南科技》2004,(22):29
一、工艺流程 筛选→洗涤→浸泡→沥干(TY-Ⅱ)→蒸煮→冷却→接种→制曲→洗豉→浸FeSO4→拌盐→发酵→晾干→成品(干豆豉)  相似文献   

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本文概述了齿轮发展史,介绍了齿轮加工的基础知识,总结了齿轮加工工艺技术,全面系统地论述了齿轮生产加工的各个环节,如锻造制坯、正火、车削加工、滚插齿、剃齿、热处理、磨削加工、检验等一系列加工过程,与此同时还对齿轮加工的新方向做了一定的探讨。  相似文献   

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微机械加工技术是在IC平面工艺结合牺牲层腐蚀工艺基础上发展和形成的.在八十年代中应用了这种准三维加工技术,出现了尺寸在几十到几百微米的微型传感器.从而,传感器的性能和成品率得到提高,而成本下降.同时,为微电子机械集成奠定了一定的基础.尤其是1988年美国加里弗尼亚大学采用这种工艺成功地制成了直径仅为头发丝粗细的硅静电马达,从此得到了世界各国科学家的高度重视和大力发展.  相似文献   

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数控铣加工工艺在制作一些高精密部件的过程中发挥了重要,随着其在制造业中的广泛运用,加强数控铣加工工艺的研究,完善数控铣加工工艺编制,具有重要现实意义。本文就数控铣加工工艺编制的相关内容进行论述。  相似文献   

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重型车车架纵梁加工工艺   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>车架是底盘最重要的承载部件,而车架纵梁又是其中的关键零件之一。车架的质量直接影响汽车的性能、寿命和安全性。车架按其总体结构形式可分为框式、脊梁式和综合式3种。框式又可分为边梁式和周边式2种。前宽后窄车架其实也是边梁式车架的一  相似文献   

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电火花成型加工具有许多传统切削加工所无法比拟的优点,目前已广泛应用于机械、航空、电子、仪器仪表、汽车、轻工等行业,用以解决难加工材料及复杂形状零件的加工问题,其加工对象小至几十微米的小轴、孔、缝,大到几米的超大型模具和零件。本文详细叙述了单电极平动及多电极更换型腔加工工艺方法,并通过零件034302内圆键槽的加工实例,让大家更好地了解电火花型腔加工工艺方法在航空工业领域中的应用。  相似文献   

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<正>一、齿轮及其发展齿轮是指轮缘上有齿能偶连续啮合传递运动和动力的机械元件,它在机械传动以及整个机械领域中的应用极其广泛。齿轮的历史可以追溯到公元前400年,我国陕西出土的青铜器齿轮是至今为止发现的最早的齿轮;我国古代科技成就之一的司南车(又称指南车)便是以齿轮机构为核心的机械装置;17世纪末,人们才开始研究能正确传递运动的齿轮形状;18世纪,欧洲的工业革命带动了齿轮传动的应用与发展,先是摆线齿轮,这一技术使得齿轮的平衡性得到了加强,然后是渐开线齿轮,至20世纪初,渐开线齿轮在传动中的应用已占据了优势地位。  相似文献   

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