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酒店业的发展加剧了酒店业对人才的竞争。由于酒店业劳动的特殊性,酒店业就业岗位的不断增加,酒店服务技能的普遍适用性等原因,导致酒店业员工流动频繁,对酒店的经营和发展都有很大的影响。酒店想要吸引并留员工,必须做好以下几方面工作:重视酒店的企业文化建设;设计好酒店的软福利;合理使用员工;营造支持性的工作氛围。 相似文献
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中国加入WTO后,酒店业面临新的发展机遇与挑战,本文探讨了优秀团队的特征,针对酒店业的特点,提出了团队建设在酒店业中的具体应用。 相似文献
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随着国民经济的迅速发展,服务业在国民经济中的比重越来越大。酒店业作为第三产业中的支柱企业之一,在迅速发展的同时,竞争不断的家具。酒店业面临着巨大的挑战,从宏观市场的角度来看,酒店业正处在竞争的前列。这就意味着酒店业的经营管理不仅面临着良好的机遇,同样要应对持续激烈的挑战。 相似文献
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随着酒店业之间的竞争日益激烈，服务也就越来越成为扩大销售、争夺市场、提高效益的重要手段。在酒店业的经营过程中经常会遇到排队现象，如何有效解决排队问题，缩短客人的等候时间，提高服务效率和客人的满意度，就成为酒店业急需解决的问题。 相似文献
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酒店业是我国国民经济体系中,特别是现代服务业体系中发展速度最快、经营管理和服务水平最好、国际化程度最高的行业之一。国际酒店管理集团已大举进入中国市场,但作为我国人口大省和具有显著交通和区位优势的河南,酒店业的国际化程度却较低。针对河南酒店业的现状,提出了在国际化背景下提升河南酒店业竞争力的对策：引进高水平的国际品牌酒店管理集团,增强河南酒店业的整体竞争力;引进具有丰富中国酒店业管理经验的国际酒店品牌,提高河南酒店业的整体管理水平;积极与国际著名酒店集团合作,参与酒店业的国际竞争;在酒店集团中逐步实行人才本土化策略,积极培养河南酒店中高级管理人才。 相似文献
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酒店业是服务业,属于第三产业范畴,目前我国酒店业在整个社会产业价值链中往往处于价值链的下游,酒店业的发展依赖于其他产业,这样一种产业结构的分工,导致我国酒店业的营销也都集中在产业价值链的下游发力,这种下游发力的营销造成酒店业的被动局面,被动自然会带来竞争的弱势,酒店业利润的缩水。笔者认为产业生态链理论给了我们很好的启示:第一,酒店业的核心价值需要扩大和提升;第二,酒店业价值链与其他产业之间"链"的链接结构需要创新,由松散型向紧密互嵌型转变。这两点启示使我们认识到酒店业的营销应该向社会产业价值链上各环节进行渗透,从而改变酒店业营销被动的局面,变被动为主动。本文将围绕这个主题内容进行探讨,试图构建酒店生态产业链营销模式。 相似文献
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作为我国第三产业的重要组成部分,酒店业的发展对我国的国民经济发展有较大的促进作用。在当今信息化的时代,酒店业在激励的市场竞争中如何在充分利用自身资源的基础上,与合作伙伴、竞争对手进行协同运作,获得“双赢”的结果是值得我们思考的问题之一。本文在分析了我国酒店业的内外部资源后,提出了利用ERP系统的先进管理思想和理念,助我国酒店业的协同化发展之路一臂之力。 相似文献
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作为我国第三产业的重要组成部分,酒店业的发展对我国的国民经济发展有较大的促进作用.在当今信息化的时代,酒店业在激励的市场竞争中如何在充分利用自身资源的基础上,与合作伙伴、竞争对手进行协同运作,获得"双赢"的结果是值得我们思考的问题之一.本文在分析了我国酒店业的内外部资源后,提出了利用ERP系统的先进管理思想和理念,助我国酒店业的协同化发展之路一臂之力. 相似文献
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《技术开发与贸易机会》2001,(21):2-3
新华社长沙专电(记者易红明星)国家旅游局规划发展与财务司司长魏小安日前在“中国酒店业新世纪高层论坛“上指出,受一系列宏观因素的影响,国内酒店业效益全面回升的良好势头有望继续保持,我国酒店业将进入发展的黄金时期.但实现这一预期的前提是,正视当前制约我国饭店业快速发展的九大难题,积极寻求对策逐步解决.…… 相似文献
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2008年下半年以来,旷日持久的美国次贷危机已转化为严峻的世纪性金融危机。严重的金融危机使得与经济水平密切相关的酒店业面临着前所未有的挑战。但是江西酒店业却表现出以下特点：星级酒店出租率下降,经济型酒店逆势发展,酒店业的投资增加;本文深入分析了江西酒店业在危机中面临的机遇和挑战,并在此基础上探讨了应对金融危机的策略。 相似文献
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论我国现代酒店业的危机管理 总被引：2，自引：0，他引：2
谢江凌 《江西科技师范学院学报》2011,(3)
随着我国经济实力的日益增长,在经济全球化的带动和影响下,旅游业己经发展成为我国支柱产业,而酒店业作为旅游业的主体之一,它的发展也呈现出了迅速成长的趋势,但同时也浮现出许多问题。认真对待酒店业的发展,有效防范和应对酒店业危机的发生,关系到酒店的生存与发展,危机管理因此成为酒店企业在竞争中生存的必备方案。本文通过对酒店业存在的危机及其原因进行了分析,运用数据对比法结合国际国内的相关经验初步探讨了应对危机的预警机制以及管理措施。 相似文献
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泰宁酒店业的竞争随着泰宁旅游业的发展而日趋激烈，如何在服务制胜的年代确定胜人一筹的营销战略，首要的一步的做好服务营销的战略定位。运用SPACE矩阵（Srategic Positionand Action Evalutionmatrix）分析工具，结合酒店业的服务性特征，可以分析出泰宁金湖宾馆的服务营销的战略定位，即金湖宾馆应采取竞争型战略。最后根据分析结果，金湖宾馆需要侧重从竞争力方面具体实施进一步的服务营销策略。 相似文献
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当今社会已经进入服务社会的阶段,随着经济全球化和经济一体化过程的加快,服务经济的发展日新月异,这为现代酒店业的发展提供了新的发展契机。个性化服务能够使企业形成与竞争者差异化的能力,即价值优势,能够获得并保持长期的竞争优势是企业生存和发展的关键所在。因此,学习借鉴西方酒店业的个性化服务经验,重视酒店的差异化服务,设计完善酒店的个性化服务,是未来我国酒店业发展的必由之路。 相似文献
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中国酒店业要在越来越激烈的竞争中生存与发展，就必须不断地实现观念的变革，转变增长方式，创新管理和服务，提高顾客满意度。管理不仅要提高效率，更要直接创造效益，才能赢得自己的竞争优势。在论述了收益管理的内涵、收益管理系统在酒店业应用的可能性、收益管理在酒店的应用方法和应注意的问题等内容基础上，提出收益管理系统就是能够给企业带来直接效益的管理手段。 相似文献
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酒店高层管理人员与酒店业生存和发展休戚相关，采用什么标准来选拔和培养酒店高层管理者受到了各大酒店的关注和重视。酒店业高层管理者胜任力模型的研究为此提供了一个新的视角。本研究采用定性的行为事件访谈和定量的问卷调查法探讨并构建了酒店高层管理者的胜任力模型，并证明酒店高层管理者的胜任力能预测绩效。 相似文献
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郭威 《大众科学.科学研究与实践》2007,(23)
饭店业作为二十一世纪的朝阳产业,将面临着新的挑战和前所未有的发展机遇。谁能顺应时代的潮流,中国酒店业经过二十多年的经营和发展已初具规模,并形成了自身的优势和特点,但在经营和管理模式上仍存在诸多问题。中国酒店业在未来既面临机遇又面临挑战。在这既矛盾又统一的结合体中,文章探讨中国酒店业生存的方式。 相似文献
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中国酒店业的快速发展使得智能化、数字化的酒店管理系统已成为当今酒店发展的主要核心竞争力量之一。同时,资金、技术力量、运作环境等因素大大制约了数字化酒店的进程,据此,本文提出相应对策,力主推动我国酒店业数字化的发展。 相似文献
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在当前包括信息通讯技术在内的智能技术广泛应用的背景之下,酒店管理和服务的系统或者局部的智能化将是今后酒店产品升级换代的必由之路,是酒店业发展的趋势之一,因此智慧酒店的建设发展是酒店和酒店业管理者们必须面对的新课题。 相似文献
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研究星级酒店业与旅游流耦合协调度及其时空特征,为星级酒店业空间布局提供理论参考.该文基于2010—2019年星级酒店业与旅游流指标数据,通过熵值-耦合协调模型测算综合评价指数与耦合协调度,运用ArcGIS空间分析揭示耦合协调度时空特征.主要结论如下：1) 空间等级性：耦合协调度由东部沿海地区经由中部地区向西部内陆地区递降.2) 空间地带性：耦合协调度次高值以上区域为东部沿海地区;中值区为华北、华中和西南地区,并围绕三区域动态调整;次低值区总体缘中值区周边插值分布,形成“T字形”空间分布格局;低值区长期聚集在甘肃、宁夏、青海和西藏等地区.3) 空间聚集性：耦合协调度全局正向空间聚集性和局部空间聚集性显著,冷热点分布具有规律性.4) 空间方向性：耦合协调度重心总体有自东向西迁移趋势,在空间上沿东北—西南方向分布,并向东—西方向倾斜.协同路径包括：星级酒店业与旅游流发展规模调控;星级酒店业与旅游流发展效益提升;星级酒店业与旅游流空间结构优化;星级酒店业与旅游流系统结构改善.给出的建议为：强化星级酒店业开发建设政策调控力度;提升旅游市场规模与推动优质旅游发展;建立省际旅游合作与区域旅游协作机制;提高星级酒店服务质量与优化服务供给. 相似文献