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花生营养功效及花生蛋白乳饮料工艺研究 总被引:2,自引:0,他引:2
《科技信息》2007,(29)
本文根据营养学原理对花生的营养功效及花生蛋白乳饮料加工工艺进行研究。实验结果表明,采用适当的配方及加工工艺研制的花生蛋白乳饮料,具有较高的营养价值,是老少皆宜的健康食品。本文就花生的营养功效及花生蛋白乳饮料的工艺流程和加工原理进行了阐述。 相似文献
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侯勤 《河北科技师范学院学报》1988,(3)
花生病毒病是目前严重影响河北省花生生产的主要常发性病害。在症状上主要有轻斑驳、黄花叶和普通花叶三种类型、系分别由花生轻斑驳病毒PMMV黄瓜花叶病毒CA株系CMV-CA和花生矮化病毒PSV侵染所致,PMMV还可分别与CMV-CA或PSV形成复合侵染。轻斑驳在全省各花生产区普遍发生,发病率高且年际间变化小,黄花叶和普通花叶仅在部分地区有发生,发病率在年际间变化比较大。黄花叶和普通花叶引起的产量损失在轻重两个发生年测定结果的平均值分别为38.1%和47.5%,轻斑驳症状表现较轻,对花生生育的影响较小,因此应将两种花叶病毒病作为综合防治的重点。 相似文献
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<正>取得的成果明摆着,看不见的问题和新苗头值得关注。看得见和看不见的成果12月22日,台中裕元花园酒店,大陆海协会会长陈云林与台湾海基会会长江丙坤第四次会谈顺利落幕。 相似文献