一种茶叶茶梗色选机图像快速分拣方法

在茶叶生产加工过程中,为实现利用机器视觉技术进行茶叶茶梗分拣自动化,对茶叶色选机图像进行了研究,提出了一种基于最小错误率贝叶斯决策的茶叶茶梗快速有效分拣方法.针对数码相机采集到的茶叶、茶梗数字图像模拟实际生产加工的色选机图像,经过预处理后,提出最小外接圆半径与最大内切圆半径比形状特征,利用该单个形状特征进行高斯建模,依据最小错误率贝叶斯分类器对图像中的茶叶图像和茶梗图像的类别判断,从而实现茶叶茶梗目标图像的快速分类.实验结果表明,该方法在色选机图像分类中是一种实用和成功的方法.     

短梗霉多糖开发应用前景广阔

短梗霉多糖是一种高效多功能的新型生物制品,其生产是在细胞内酶系作用下,将培养基中的碳源转化为多糖,用葡萄糖。蔗糖、果糖和乳糖等及其他几种醇和正烷烃都可作发酵的碳源。工艺过程为菌种经种子培养基处理后,加入发酵罐中,与蔗糖、有机和无机营养物一起在发酵罐中发酵,再经菌体絮凝、离心分离、超滤浓缩后,加入蒸汽和空气进行流化态干燥,除去废气和水分后,即得粉状食品级短梗霉多糖产品。短梗霉多糖具有独特的物理、化学和生物学性质,其成膜性、成纤维性、阻气性和粘结性极好,且易加工、易降解,在世界上已广泛用于医药制造、…     

改善茶叶品质的新技术

茶叶在种植过程中,往往要施用农药和化肥,加之空气、公路上污染的扩散,一些有害物质便会逐渐残留在茶叶内,影响质量。采用传统方法加工时,这些有害物质未被除去,并随着浸泡过程溶于茶水,导致口感变差,长期饮用还会损伤人体健康。     

槐花

[Huai hua]又名槐蕊。贴心提示脾胃虚寒者,孕妇慎用。中药基源本品为豆科乔木植物槐Sophora japonica L.的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。前者习称"槐花",后者习称"槐米"。     

除去手上辣味的尝试

<正>星期六下午,我帮妈妈掰辣椒去籽。掰完辣椒后,我感到手指很痛,像被火烧了一样。我马上打开水龙头用冷水洗手,但这只能稍微缓解疼痛,手上的辣味仍还在。如何彻底去除辣味呢?我在互联网上查到,茶叶、食盐、醋、酒精、白糖、牛奶等都可除去辣味。这么多的方法,究竟哪种最好?我选用了厨房中容易找到的3种材料:醋、     

油茶饼病外担菌分生孢子阶段分离培养及培养基的筛选

通过油茶饼外担菌在PDA培养基、PDA 新鲜油茶叶汁培养基、PDA 烘干并碾碎的油茶叶培养基、高氏一号培养基、查氏培养基等5种培养基中的培养,结果表明:担子椭圆、圆柱型,顶部具有2～4个担孢子梗,成熟的担孢子微循环产孢形成分生孢子,而后以出芽方式进行生长繁殖;在5种培养基中,高氏一号最适合于茶饼菌的生长;高氏一号培养基的pH值在7.2～7.4,25℃为茶饼菌的最佳培养温度.     

栀子

[Zhizi]又名黄栀子、山栀、木丹、越桃、黄鸡子。贴心提示脾虚便溏者忌服。中药基源中药栀子为茜草科栀子属常绿灌木栀子Gardenia jasminoides Ellis的干燥成熟果实。9-11月果实成熟呈红黄色时采收,除去果梗和杂质,蒸至上气或置沸水中略烫,取出,干燥。民间也有用栀子花和栀子根入药治疗疾病的。     

铁观音茶梗对废水中Cr(Ⅵ)的还原吸附

通过单因素实验,研究了铁观音茶梗作为一种新型吸附剂,将水体中毒性极强的重金属Cr(Ⅵ)还原为低毒性甚至无毒的Cr(Ⅲ)的去除效果。通过吸附等温模型和吸附动力学模型对试验参数进行拟合,并通过SEM、BET、FTIR、XPS等多种表征方法对吸附机理进行探讨。结果表明:茶梗粒径越大、投加量越多,pH≤11时,茶梗对Cr(Ⅵ)都有较高的去除率;且共存离子Ca(Ⅱ)和Ni(Ⅱ)对茶梗还原吸附Cr(Ⅵ)的影响很小。吸附过程较好地符合Freundlich吸附等温模型和准二级动力学模型。一定条件下,铁观音茶梗、普洱茶茶梗、甲醛改性茶梗对Cr(Ⅵ)的去除效果优于活性炭。表征结果证明茶梗主要通过还原吸附作用去除水中的Cr(Ⅵ),羟基、氨基和酰基等活性基团参与了Cr(Ⅵ)的还原吸附。     

绿茶除氧保鲜技术

优质绿茶外形翠绿,汤色绿亮,叶底绿匀。但绿茶往往因贮藏保鲜不当,在氧气、温度、湿度、光线等因素作用下发生“褐变反应”,使茶汤变红发浑,茶味由鲜爽转陈味,失去优质绿茶品质特征。最近安徽省农科院祁门茶叶研究所,探讨一种绿茶除氧保鲜技术,效果很好,能基本保持绿茶“三绿”品质特征,现简介如下。 此项技术主要是利用“除氧剂”除去贮藏茶叶袋中的氧气,使茶叶中含的化学物质处于一种无氧状态,抑制各种化学反应,尤其是“多酚类化合物”的氧化反应,以达保鲜之目的。具体做法是将茶     

基于豪斯多夫维数的烟叶质量分形特征研究——以贵州、云南烤烟烟叶含梗率为例

烟草质量的变化是烟草质量管理的重点,长期以来研究人员都在探索烟草质量变化的理论模型。本文将烟叶含梗率的变化理解为非周期性循环,运用基于Hurst指数的R/S分形理论对贵州省和云南省烟叶含梗率的变化序列进行分析检测,估算出平均循环周期和分形维,评估两省烟叶含梗率的稳定性和含梗率形成系统的复杂性。     

茶叶中天然咖啡因的提取方法

现有的天然咖啡因提取方法有两种,一是直接加温茶叶使其内含咖啡因升华,二是用溶剂萃取。直接法处理茶叶量大,但升温易碳化,收率低;溶剂萃取法耗用有机溶剂多,成本高,难以实现工业化生产。 本发明是将水洗、萃取、真空升华三者融为一体,生产成本低,产品收率高。 取原料(茶叶、茶末、茶梗)加水,用盐酸调pH值显酸性,置反应釜中加热煮沸,后用离心过滤机过滤、浓缩,在浓缩液中加10％NaOH,调pH值显碱性,加三氯甲烷,分两次提取,合并提取液,加1MHCl洗涤,弃去水相,用蒸馏装置将有机相蒸干,固形物在100～105℃烘箱中烘干,用研钵将烘干粗品磨细,再加水煮沸,     

茶树丰产的一个技术措施——轻修剪

为要夺取茶叶生产的高产优质,我们必须全面贯彻农业“八字宪法”。实践证明,只要因树,因地制宜地采用轻修剪,能够促使茶叶增产。茶树具有顶端生长优势,如果除去地上顶端部分,破坏了顶端生长优势,就能促进侧枝不定芽的生长。同时,地上部和根系之间又维持着一定的平衡,由于枝叶生长旺盛,又促进了根部的生长,在两者相互作用下,使茶树生长更为旺盛。茶树修剪就是应用这一道理来达     

白肋烟梗有效利用的研究

本文在烤烟、白肋烟梗化学成分分析的基础上,结合实验室模拟、COMAS梗丝膨胀线、白肋烟片处理线的工艺处理.摸索出一套白肋烟梗特殊处理的方法。通过对白肋烟梗重加料。提高白肋烟梗内在质量,以达到有效利用白肋烟梗的目的。     

烟梗微波膨化基本规律的研究

烟梗是烟草生产的副产物,对其进行膨胀制粒作为烟卷的填充料不仅提高了装填体积和燃烧性能,而且还能降低成本和改善卷烟品质。采用微波膨化方法研究了烟梗膨化的影响因素和基本规律,实验表明烟梗含水率对烟梗微波膨化率有重要影响,烟梗含水率在18%~21%之间膨化效果最佳,膨化烟梗无碳化现象;微波膨化时间也是影响烟梗膨化重要因素,最佳膨化时间约为70~80 s;在烟梗微波膨化过程中,温度发生明显变化,当温度为85~95℃时,烟梗膨化显著,温度的变化可作为一个重要控制参数;加入适量膨化剂不仅提高烟梗膨化率,而且改善了烟梗膨化质量,膨化剂对烟梗微波膨化有重要作用。微波膨化烟梗加热均匀、快速,温度易控,设备体积小,因此微波膨化烟梗将具有一定的应用前景。     

有无果梗的冬枣不同部位呼吸强度变化研究

以不同成熟度的、有无果梗的冬枣为试材,将枣果分为3组,分别为用凡士林全涂(涂果梗和果面)、半涂(涂果皮)和不涂,采用红外CO2分析器测定冬枣不同部位呼吸强度的变化.结果表明,不涂的、有无果梗的冬枣随着成熟度的增加,呼吸强度呈缓慢增加的趋势;无果梗冬枣的呼吸强度显著高于(P<0.05)有果梗的;半涂后有无果梗的果实呼吸强度均显著降低,无果梗冬枣的呼吸强度极显著高于(P<0.01)有果梗的.通过数据分析,有果梗冬枣果梗部的呼吸量约占40%,果皮的呼吸量约占60%,推测果皮为有果梗冬枣的主要呼吸通道;无果梗冬枣果梗部的呼吸量约占75%,果皮的呼吸量约占25%,果梗部为无果梗冬枣的主要呼吸通道;认为冬枣在果梗掉落后,呼吸通道由果皮转移到果梗部.     

合被韭与长梗合被韭的叶表皮微形态研究

通过对光镜下合被韭5居群和长梗合被韭5居群,以及扫描电镜下合被韭2居群和长梗合被韭1居群的叶表皮微形态特征进行比较研究,结果显示：供试两种植物叶表皮微形态具部分相似性,两者近远轴面都分布气孔,气孔器均属无规则型。但叶表皮细胞形状、垂周壁式样、蜡质纹饰等种间分化较大。合被韭表皮细胞性状为条形,长梗合被韭呈梭形。垂周壁式样合被韭近平直,长梗合被韭则为弓形。扫描电镜下气孔外拱盖内缘,合被韭近光滑,长梗合被韭为深波状。合被韭具大量颗粒或鳞片状蜡质纹饰,而长梗合被韭角质层平滑,纹饰较少。两者虽然在植株外部形态上难以区分,但叶表皮微形态种间差异明显,具有一定的分类价值。     

重金属镉对粗梗水蕨生长及叶片中蛋白质含量的影响

采集长势相似的野生粗梗水蕨,用不同浓度重金属Cd2+(0.1,1.0和5.0mg/L)处理,并设空白对照.结果表明,高镉浓度下粗梗水蕨叶片发生黄化现象,粗梗水蕨叶中蛋白质含量随着Cd2+浓度的升高而降低.重金属处理下叶蛋白含量都低于对照组.表明升高的Cd2+离子抑制了植物的生理生化过程,降低了蛋白质的合成速度,影响了植物的生长发育,加剧了粗梗水蕨的濒危甚至消失.     

卷烟机梗签剔除效果评价方法的对比研究

为有效控制卷烟机梗签剔除带来的烟丝消耗和烟支质量下降问题，对含梗签烟支数量、烟支中梗签含量和梗签中烟丝含量三种卷烟机的梗签剔除效果评价方法进行对比研究。结果表明：采用梗签标样照片和烟支中梗签含量相结合的评价方法达到了既降低烟丝消耗又保证烟支质量的目的。     

茶叶的综合利用及茶多酚系列产品开发

茶叶、咖啡、可可号称世界三大无酒精饮料。茶叶不仅富含维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质,而且还含有丰富的茶多酚、咖啡碱及芳香物质等具有药理功能的物质,因此,古今中外都把茶叶作为保健的佳品,久盛不衰。随着世界市场竞争日益加剧,饮料的发展趋势是向着重视天然成分和果汁复合型发     

茶叶星火技术产业带

广东省是传统的产茶大省,也是茶叶的消费大省,茶叶市场发展前景广阔。粤东、粤北山区地处亚热带作物区,高海拔山地多,雨量充沛,温度适宜,生态环境优越,是茶叶种植的理想地区。全省茶叶种植面积为60多万亩,年产量约为4万吨左右,产茶区主要分布以梅州市、潮州市、河源市、韶关市、清远市为主的粤东、粤北山区,茶叶品种以梅州、潮州的单枞茶,河源的绿茶,韶关的白毛尖,清远的红茶为主。近年来,各产茶区都把茶叶产业的发展作为调整农业产业结构,发展县域经济和农民增收的农业支柱产业,加大对茶叶产业的投资力度,出台优惠政策扶持茶叶产业,逐步推…