浅谈小麦粉面筋质的含量测定和质量分析

本文论述了小麦粉面筋质的含量测定，主要指标和影响面筋质测定结果的主要因素；给出了面筋质质量评价的四个简单方法与特征，指标。     

实验用五指山小型猪正常生理值测定

目的建立中国实验用五指山小型猪正常生理参考值。方法选用24头中国实验用五指山小型猪,雌雄各半,对其体重、体温2、0项血液学指标2、1项血清生化指标、4项心电图指标、尿常规、主要脏器重量和脏器系数进行了测定,并选用同一批动物对其血液学、血清生化、心电图等生理指标进行了为期4个月的连续测定。结果五指山小型猪部分指标如血液学的WBC、LYM%、GRAN%、PCT,血清生化指标如ALP、P、Na、Cl雌雄动物相差显著,其他指标较一致。心电图指标、体重、主要脏器系数雌雄较一致,部分生化指标如GGT等与临床人正常值较接近。动态测定结果提示各项主要指标测定结果较稳定,随着饲养时间的延长,少数血液生化指标如WBC、GOT有一定的改变,但幅度较小。结论初步建立了中国实验用五指山小型猪正常生理参考值,这些生理数据的采集为其进一步开发和应用提供了有益的参考。     

贫困规模和程度的测量方法

本文回顾了目前国外对贫困线测定的方法和衡量贫困规模和程度的主要指标的现状,比较了国内外贫困测量方法的不同,讨论了这些方法对我国贫困测定的借鉴意义.     

某煤层标志性气体与最短自然发火期实验研究

自然发火期是衡量矿井发火危险性的主要指标之一,可直观据实地反映出发生火灾的可能性。它在指导矿井防灭火设计与煤矿安全生产过程中具有重要意义。为有效测定这一指标,本研究使用氧化升温实验装置,测定了某矿某煤层煤样随温度升高过程中的各气体产生量,分析气体产物的种类与浓度得到了矿井自然发火指标气体等参数。根据高精度差示扫描量热仪测定得到的不同温度时煤的比热,理论计算出该煤层的最短自然发火期约为39天。     

工业产品亚氯酸钠主要指标的测定

目前,工业产品高含量亚氯酸钠在市场上的供应越来越多,该产品主要用于水质杀菌、制造新型高效杀菌剂二氧化氯、纤维等物质的漂白、某些金属表面的处理、食品添加剂等.由于该产品用途广泛,对其主要指标的测定,也越来越引起人们的重视,本文较为详尽地介绍了工业产品亚氯酸钠主要指标的测定方法.     

COD_（cr）分析过程中的影响因子探讨

化学需氧量是控制水质的主要指标,在分析过程中如果细节控制不严格会造成测定结果误差,从而影响水质评价。通过对细节的分析,提高测定的准确度。     

9个苇状羊茅品种的耐盐性研究

采用盆栽法,通过考察9个苇状羊茅品种（系）在4个盐浓度下的形态指标和生理指标来研究其耐盐性．形态指标主要有存活苗数、相对株高、生物量．生理指标主要测定了游离脯氨酸含量和质膜相对透性．结果表明随着盐胁迫时间的延长,存活苗数、相对株高和生物量呈递减趋势,脯氨酸含量和质膜相对透性呈递增趋势;此外,还从中发现3个品种的耐盐性较...     

基于主成分分析评价陕南地区主栽猕猴桃的品质

测定了陕南地区主要栽培的猕猴桃品质指标,为陕南地区猕猴桃品种选育、结构调整、品质优化、产业发展提供参考。以陕南地区主要栽培种植的11种猕猴桃成熟果实为材料,测定果实质量、果型指数、干物质、可溶性固形物、VC、可滴定酸、还原糖和固酸比8个指标,并对这些指标进行主成分分析评价猕猴桃品质。结果表明11种猕猴桃的品质指标差异显著;通过主成分分析提取了4个主成分,其方差贡献率之和为88.47%;可溶性固形物、VC、固酸比、还原糖、可滴定酸、果型指数、单果质量为猕猴桃果实品质主要影响指标;11种猕猴桃品种中,"脐红"的品质得分最高,"金艳"品质得分最低。陕南地区应大力推广种植中华猕猴桃品种"脐红""红阳",适度推广种植美味猕猴桃品种"徐香""翠香"。     

用AFS-230E原子荧光光度计测定地表水中的砷

砷是我国实施排放总量控制的主要指标之一。根据AFS-230E原子荧光光度计测定原理及方法,测定了地表水中的砷,结果表明:方法的线性关系良好,相关系数0.999 8,检出限0.087μg.L-1,相对标准偏差0.5%,加标回收率95.0%~104%,令人满意。     

浅谈如何准确测定燃煤内在水分的含量

燃煤低位热值是燃煤计价的主要指标。测定内在水分结果是否正确对燃煤低位热值大小有着重要生物影响。根据燃煤内在水分的定义和测定方法,分析影响燃煤内在水分测定的各种因素,提出如何准确测定燃煤内在水分的方法,可供同行业人员参考。     

美国红鱼鱼排的研制

在确定美国红鱼鱼排的制作工艺基础上,对去腥、软化、调味关键技术及主要的工艺参数进行了研究,对鱼排的主要营养指标进行了测定,实验结果表明:产品营养丰富,风味独特,淡香酥脆,是值得开发的新型海洋食品.     

梅花鹿活体采血技术研究

对９只梅花进行了活体采血技术研究，通过测定主要血相指标，认为采血量为２００～２５０ｍＬ、采血时间间隔为３０ｄ。     

水利水电工程水质简分析常见离子测定中的干扰与排除

水质简分析时常要测定占水中离子总量95%～99%的Ca2＋、Mg2＋、K＋、Na＋、Cl-、SO42-、CO32-、HCO3-、OH-的离子,水中这些主要离子的分类,常用来作为表征水体主要化学特征性指标,但是各离子在测定的过程中受各种因素的干扰而导致测定结果不准确,所以对离子测定的干扰应予以排除。     

植物油氧化稳定性研究进展

论述了植物油氧化稳定性的主要影响因素和植物油氧化机理;分类介绍了测定油脂氧化稳定性的方法和评价指标;综述了有关植物油氧化稳定性的研究新进展,旨在为更好地研究植物油氧化稳定性提供参考。     

膨胀土的强度特性探讨

分析膨胀土抗剪强度影响的主要因素、强度理论和强度指标的取值方法,并提出在目前基质吸力测定具有较高难度的情况下,间接测定基质吸力的方法将具有较高的使用和推广价值。     

新疆无核白与无核白鸡心葡萄干品质特性研究

以新疆主要的绿色葡萄干品种无核白和无核白鸡心为研究材料,分别采用常规理化指标测定、GC/MS技术等方法,测定2种绿色葡萄干原材料以及葡萄干中的总糖、总酸、香气等指标间的差异。分析得出如下结论:2种绿色葡萄干的感官指标间差异较大,营养指标间的差异较小;2种绿色葡萄干中无核白鸡心检出54种香气物质,无核白检出50种香气物质,2种葡萄干均检出特有的香气物质。     

淡紫拟青霉菌剂质量检验方法──成菌落单位测定

试验淡紫拟青霉菌剂成菌落单位（ＣＦＵ）测定的方法，确定在稀释适当倍数后，以ＰＤＡ培养平板测定．通过对１０批样品的检测证明：３．５×１０６ＣＦＵ／ｇ样品这项指标既可体现产品质量，又符合工艺生产要求和农户需要，推荐作为该菌剂企业标准的一项主要指标．     

林蛙油压片糖果工艺定量化控制的研究

用均匀设计法设计试验,制备林蛙油压片糖果片,测定林蛙油压片糖果片的抗张强度、脆碎度等指标,多元回归方程得到各考察因素对指标的影响。根据设定的各指标目标值范围,利用回归方程选择合适的试验条件,进行试验验证。最终实验证明压片力、颗粒含水量和颗粒强度是影响片剂抗张强度、脆碎度和有效功能成分释放度的主要因素。试验验证的各指标的测定值与预测值相差不大。在多元回归方程的指导下,对压片工艺中主要影响因素——压片力、润湿剂含量及颗粒强度进行定量化控制可制备出性能理想的林蛙油糖果压片。     

火炬松光合生理生态特性研究

采用Licor-6400便携式光合作用测定系统,对11年生不同间伐处理火炬松光合生理生态因子进行了离体测定,并应用DPS系统对主要生理生态指标的特点及其与环境因子的关系进行了逐步回归分析和通径分析．结果表明,影响蒸腾速率的主导环境因子是湿度和温度因子,蒸腾速率与环境因子建立的回归方程达到极显著水平。     

钻屑量与钻屑瓦斯解吸指标在防突预测的应用

针对井下复杂环境因素对煤与瓦斯突出危险性预测指标确定的影响和预测指标确定的要求,着重研究了钻屑量与钻屑解吸指标在煤与瓦斯防突中的应用及钻屑瓦斯解吸指标之间的关系,分析了突出危险性预测中影响单指标值测定误差的常见因素,并在此基础上提出了一些指标测定中应该注意的事项和减少误差的措施.