代料袋栽香菇应把好八关

利用锯木屑、棉籽壳、玉米芯、稻麦草等多种原料袋栽香菇,可以说是我国香菇发展史上的一场新的技术革命。它不仅可以使森林资源免遭破坏,而且可以充分利用多种农、林副产品资源加速香菇生产的发展,使香菇生产从山区走下平原,走向集约化生产。在代料袋栽香菇中,应重点注意把好八大技术环节:     

香菇代料栽培新技术

介绍了香菇代料栽培新技术,包括香菇菌袋生产：拌料、装袋、灭菌、接种、培养、发菌管理;栽培出菇：菌袋进棚、催蕾、出菇管理、采收。创新点：①制菌袋中运用无公害保水膜。②拌料时使用无公害防霉剂。③接种消毒选用了甲洁星消毒剂。     

香菇不加糖代料栽培试验

常规香菇代料栽培在其培养料中要加入1％的蔗糖．笔者通过对比试验发现，只要管理得当，不加蔗糖同样能达到高产优质，同时又能降低生产成本．     

渭北旱原香菇（花菇）代料栽培技术研究

本文对在渭北旱原栽培花菇的生产技术进行了研究总结。研究实践表明,渭北旱原具有栽培花菇的独特气候与资源优势。理想适宜的香菇栽培品种为香菇新菌株201和202,最佳栽培原料是苹果树枝条,最佳栽培方式为春季栽培。     

提高香菇“冰菇”产量的技术措施

菇农称鲜销出口的保鲜香菇为“冰菇”.“冰菇”的销售价明显高出普通菇,农户省了剪柄、烘干等工序,经济效益好于干菇,但由于“冰菇”的质量标准较高,在整个生产过程中“冰菇”的比例仅占总产的5%～20%.为此,如何提高“冰菇”的比例即产量,是一个直接关系经济效益的大问题.下面笔者根据几年的种菇经验,从“冰菇”的质量要求和出菇管理技术角度,提几点措施、看法,以供广大菇农参考选用.     

香菇代料开放式两步法栽培技术研究

该项研究，第一步根据香菇菌丝所产生的酶能分离大分子物质的生理特性。采用该项技术收到了克服杂菌危害，补足基质养分，保证香菇产量和节省能源的效果。     

香菇的栽培技术

分析了香菇的药用价值及露地栽培的特点，介绍了香菇的一整套栽培技术，包括选地与整地、播前准备、播种、播种后管理、采收及病虫害防治。     

香菇袋栽技术研究

三门峡地处黄河中游丘陵山区,季节分明,气候凉爽,昼夜温差大,适于优质香菇生产..几年来,笔者根据三门峡市的气候规律、香菇的特性和生产实践经验,初步探讨了三门峡市发展香菇代料生产的高产栽培模式.     

阿魏菇袋料栽培技术

阿魏菇,又名阿魏侧耳,属担子菌亚门、伞菌目、侧耳科、侧儿属真菌.因生长在我国新疆干旱草原上的草本药用植物阿魏的根茎上而得名,并具有与阿魏同样的疗效,素有"天山神菇"、"雪山白灵芝"的美誉.     

陇南无公害黑木耳代料仿野生栽培技术

针对陇南气候特点，介绍了无公害黑木耳代料仿野生栽培技术，重点总结了一年两季栽培的时间安排、新栽培料配方、仿野生出耳管理3个方面，旨在为陇南无公害黑木耳代料仿野生栽培提供技术参考。     

花香菇的生成机理及高产栽培技术

花香菇是香菇生长发育到幼菇阶段在强光、干燥、低温的环境条件下,菌盖囊皮细胞与菌盖内细胞发育失衡而形成的,要培育出优质花菇,关键是在幼菇发育阶段控制调整温度、湿度、光照和空气。     

蛹虫草的代料栽培试验研究

通过对以小米，玉米渣代替大米进行蛹虫草栽培试验，同时进行大米加猪血培养基配方的改良试验：结果证明：小米，玉米渣完全可以代替大米栽培蛹虫草；大米加猪血培养基的改良更适宜蛹虫草菌丝的生长，使其产量有所提高.     

花菇立体栽培技术

目前各地袋栽香菇发展很快,香菇产量成倍增长,但从质量看却不尽人意,缺乏市场竞争力.我们经过多年研究,对代料花菇栽培技术积累了一定的经验.现将该技术简述如下,供同仁参考.     

香菇发酵料对菌丝及主要霉菌生活能力的影响

为了攻克污染率居高不下这一难题,摆脱了传统香菇栽培采取完全熟料,绝对无菌的培养模式,并结合发酵料栽培其它食用菌的原理,以香菇发酵料为基质,采用不同的热力处理方式,对香菇菌丝和两种主要霉菌进行接种培养,结果表明香菇发酵料经100□热力处理0.5至5小时,可有效抑制两种主要霉菌的生长,同时对香菇菌丝生长发育无明显不良影响.这一结论将会使香菇代用料袋栽建立一种新的模式,     

北方袋装香菇生产技术

香菇属于中温型菌类，其经济价值和药用价值很高，适宜于全国各地栽培，特别是北方昼夜温差较大更有利于香菇的生长。近年来随着香菇市场的发展，香菇已走进千家万户，成为人们餐桌上的一道美食。     

北方黑木耳代料地栽高产栽培技术

黑木耳是人们餐桌上保健可口的美食佳品,具有一定的药用价值。作为＂黑色食品＂家族中的重要成员,越来越受到追求营养与健康的现代人所重视。栽培它具有一定的经济价值和可观的前景。在栽培黑木耳时就可以根据需要,有针对性地采取措施,以求获得最佳效益。     

广灵县黑木耳代料袋栽发展探索

针对广灵县黑木耳代料袋栽中存在的栽培原料不足的问题,在回顾黑木耳栽培发展史和引入菌草理论的基础上,提出了以秸秆菌草解决栽培原料的设想以及针对污染问题的解决措施。     

袋料香菇春季栽培技术

介绍利用杂木木屑、麸皮、白糖、石膏粉为原料在春季点种袋料香菇的经验,包括菌种选择、培养基袋的装配、灭菌、接种和培养及香菇采收等方面,其中高温灭菌、无菌接种、菌丝和出菇期不同温度、湿度、光照等条件的控制尤为重要。