超高单层节能型低温冷藏库 |
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引用本文: | 王丰兴,谢堃.超高单层节能型低温冷藏库[J].中国科技成果,2012(12):42-44. |
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作者姓名: | 王丰兴 谢堃 |
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作者单位: | 1. 山东蓬莱京鲁渔业有限公司,山东 蓬莱 264001 2. 上海海洋大学,上海 201306 |
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基金项目: | 山东省技术创新计划项目(200821906004) |
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摘 要: | 我国低温冷藏库设计遵循的-18℃±1℃的温度标准已越来越达不到国际客户对水产品加工行业原料、成品冷藏的需求,例如:日本客户要求本公司的冷藏库温度达到-22℃以下。但降低冷藏库温会加大库内外温差,造成库温波动频率和幅度增大,压缩机开、停频繁;有的企业为了降低费用而避开电价峰期,晚上电价低谷时连续制冷运行,将库温降得很低,造成冷藏库温度波动幅度大大超出限值,给库内产品或原料造成重大内在品质的影响,尤其是包装简单且储藏时间相对较长的海产原料,干耗明显增加。
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关 键 词: | 低温冷藏库 节能型 单层 温度标准 客户要求 波动幅度 加工行业 内外温差 |
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