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| 大型速冻设备高效蒸发器传热技术研究 | |
| 引用本文： | 张玲,闫新春.大型速冻设备高效蒸发器传热技术研究[J].河南科技,2015(8). |
| 作者姓名： | 张玲 闫新春 |
| 作者单位： | 河南千年冷冻设备有限公司,河南 焦作,454150 |
| 摘 要： | 对于大型架构下的速冻设备,采纳不同型式,蒸发器特有的传热系数都会凸显差异。本文探析了高效情形下的这类蒸发器,辨识管路排列、管径尺寸数值、翅片各类形态。不结霜情形下,传热特性最为优良的蒸发器应当配有整体框架内的波纹翅片。对于这类器材,设定传热测验以便获得吻合的系数数值。 |
| 关 键 词： | 大型速冻设备 高效蒸发器 传热技术 试验 |
Study on the Heat Transfer Technology of High Efficiency Evaporator for Large Quick-Freezing Equipment |
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| Authors: | Zhang Ling Yan Xinchun |
| Abstract: | |
| Keywords: | Large quick-freezing equipment High efficiency evaporator Heat transfer technology Experiment |
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