| 虾青素的化学合成法概述 |
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| 引用本文： | 龙昇辉,刘景林,许良.虾青素的化学合成法概述[J].吉首大学学报(自然科学版),2013,34(6):71-75. |
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| 作者姓名： | 龙昇辉 刘景林 许良 |
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| 作者单位： | （内蒙古民族大学化学化工学院，内蒙古 通辽 028042） |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目（81260682;21362020）;内蒙古科技计划项目（20110606） |
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| 摘 要： | 虾青素是萜类化合物β-胡萝卜素的一种，广泛存在于自然界中，具有较强的抗氧化活性和多种生理活性，应用于诸多领域.综述了虾青素的几种化学合成方法，再展望了虾青素的发展前景.
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| 关 键 词： | 虾青素 化学合成 概述 |
Overview of Chemical Synthesis Methods of Astaxanthin |
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| LONG Sheng-hui,LIU Jing＇lin,XU Liang.Overview of Chemical Synthesis Methods of Astaxanthin[J].Journal of Jishou University(Natural Science Edition),2013,34(6):71-75. |
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| Authors: | LONG Sheng-hui LIU Jing＇lin XU Liang |
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| Institution: | (College of Chemistry and Chemical Engineering,Inner Mongolia University for Nationalities,Tongliao 028042,Inner Mongolia China) |
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| Abstract: | Astaxanthin, a kind of beta-carotene, exists widely in nature. Astaxanthin has strong antioxidant activity and other physiological activity,with promising applications in many fields. In this paper,recent advances of astaxanthin chemical syntheses are reviewed, and the research trends of the astaxanthin are prospected. |
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| Keywords: | astaxanthin chemical synthesis review |
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