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| α-淀粉酶产生菌的平板筛选法的研究与改进 | |
| 引用本文： | 王丽丽,仪宏,田庄,李志军.α-淀粉酶产生菌的平板筛选法的研究与改进[J].河北科技大学学报,1998(2). |
| 作者姓名： | 王丽丽 仪宏 田庄 李志军 |
| 作者单位： | 河北科技大学生物科学与工程系!石家庄050018 |
| 摘 要： | 用平板水解圈法筛选到若干株 α 淀粉酶产生菌，它们的平板水解圈直径大小与摇瓶酶活不相关，进一步研究了３０ ℃平板淀粉的质量分数对水解圈直径的影响以及淀粉的质量分数、温度、琼脂等多种因素对离体 α 淀粉酶水解圈直径的影响，并在此基础上建立了一种快速筛选高产菌株的简便方法。 |
| 关 键 词： | α-淀粉酶 平板水解圈直径 筛选方法 |
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