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| 香椿种子挥发油成分的GC／MS分析 | |
| 引用本文： | 程桂英,程传格,王晓,董福英.香椿种子挥发油成分的GC／MS分析[J].山东师范大学学报(自然科学版),2001,16(2):238-240. |
| 作者姓名： | 程桂英 程传格 王晓 董福英 |
| 作者单位： | 1. 山东省化工学校, 2. 山东省分析测试中心, |
| 摘 要： | 香椿 (ＴｏｏｎａＳｉｎｅｎｓｉｓＲｏｅｍ)属楝科 ,香椿属 ,又名椿甜树 ,在我国分布较广 ,以山东、河南、山西种植较多 ,其幼芽可食用 ,树皮、果实可入药 ,具有止血、去湿止痛之功效 .香椿籽为香椿树的成熟果实 ,香气浓郁 ,有关香椿芽挥发性成分的分析报道较多 ,关于香椿籽挥发性成分的分析 ,尚未见报道 ,本文采用水蒸汽蒸馏法从香椿籽中提取挥发油 ,然后用ＧＣ -ＭＳ法分析了香椿籽挥发油 ,共鉴定出 5 3种成分 ,为开发利用香椿籽这一天然资源提供了依据 .1 实验部分1 1 材料与试剂 干燥的香椿籽 (购于济南历城种子市场 ) ,乙醚 (分析… |
| 关 键 词： | 香椿种子 挥发油 GC／MS 香椿籽 |
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