新型磺化煤应用于葡萄糖脱色

目前生产葡萄糖的方法,大多采用淀粉经过酸水解得葡萄糖,再经中和、软化、脱色等精制而得成品。精制手续复杂,工艺流程较长,消耗原材料较多。例如脱色,往往要加入相当于成品精2％以上的活性炭,而且活性炭通常都要套用、压滤几次。为了降低活性炭消耗率,很多单位研究采用通用1号脱色树脂及交联度较低的711树脂等脱色,使活性炭消耗率降至1.5％左右。但是成品糖质量还存在一些问题,例如液糖成品贮存几个月后会变黄,含盐量较高等。有些单位研究用电渗析法,有一定除盐效果,但又相应提高了成本。因此我们对葡萄糖精制工艺中的中和、脱色等问题作了重点研究,本文主要介绍应用新型磺化煤代替活性炭使液体葡萄糖脱色。