山楂叶提取黄酮技术 |
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引用本文: | 万成志.山楂叶提取黄酮技术[J].应用科技,1999(11):5-5. |
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作者姓名: | 万成志 |
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作者单位: | 新疆阿克苏地区实验林场林园罐头食品厂 843001 |
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摘 要: | 黄酮是山植中的主要成分之一,是治疗脑血管硬化和心血管疾病的有效药物。有资料表明,山植黄酮化合物对冠心病、心绞痛病人总有效率为94.4%;对降低血脂总有效率为85%;对冠心病、心肌炎及心肌病引起的早博总有效率为62.5%。此外,对降低舒张压、防治心律失常和活血化瘀也起重要作用。近年研究发现,山植叶中含有大量的黄酮类物质,含量高达1.8%-2%,为果实含量的20~120倍。我国山植资源极为丰富,从山植叶中提取黄酮,开发利用山枝叶资源,变废为宝,大有发展前途,提取的黄酮可以配制治疗冠心病、心绞痛、心肌炎及高血脂病的理…
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关 键 词: | 山楂叶 黄酮 提取技术 产品质量 |
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