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| 防癌五吃 | |
| 引用本文： | 保根.防癌五吃[J].应用科技,1999(6):13. |
| 作者姓名： | 保根 |
| 作者单位： | 保根 |
| 摘 要： | 吃“苦”苦瓜、杏及野菜等苦味食品是维生素B12的重要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用，但对癌细胞有强大的杀伤力，并能抑制癌细胞中的双胞色素化酶，使之发生代谢障碍而”自杀”死亡。吃“酸”酸味水果富含维生素C，有抗癌作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解为乳酸，抑制大肠内腐败菌类的繁殖，减少毒素的产生，并吞噬致癌物质，能有效的防止结肠癌、直肠癌等。吃“素”常吃粗粮、大豆、薯类及新鲜蔬菜、水果等富合纤维的素食，可剌激肠蠕动，加速有毒有害及致癌物质的排泄，40岁以后“基本吃素”是防癌的有效途径。… |
防癌五吃 |
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