| 碱性脂肪酶产生菌的诱变及产酶条件的研究 |
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| 引用本文： | 朱剑宏,王忠彦,胡承,胡永松.碱性脂肪酶产生菌的诱变及产酶条件的研究[J].四川大学学报(自然科学版),2000,37(3):488-490. |
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| 作者姓名： | 朱剑宏 王忠彦 胡承 胡永松 |
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| 作者单位： | 四川大学生命科学院，成都610064 |
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| 摘 要： | 微生物脂肪酶 ( E.C.3.1 .1 .3)是一种重要的工业水解酶 ,它可降解甘油三酯为甘油二酯、单甘酯和脂肪酸 1 ] .碱性脂肪酶是洗涤剂用酶制剂中的一种 ,它可分解衣物上天然污垢中较难除去的甘油三酯 ,提高洗涤剂的去污能力 ,降低表面活性剂和三聚磷酸盐的用量 2 ] .这里我们报道产碱性脂肪酶菌株的诱变及产酶条件优化等方面的研究结果 .1 材料和方法1 .1 材料1 .1 .1 菌种 芽孢杆菌 O6 2 6 ,筛选自青白江炼油厂的土壤中 .1 .1 .1 培养基 初筛培养基 ( g/L ) :上层 牛肉膏 3,蛋白胨 1 0 ,K2 HPO40 .5 ,Mg SO4.7H2 O0 .5 ,Na NO3…
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| 关 键 词： | 碱性脂肪酶 诱变 产酶条件 芽孢杆菌 洗涤剂 |
| 文章编号： | 0490-6756(2000)03-0488-03 |
ISOLATION OF A ALKALINE LIPASE-PRODUCING STRAIN AND ITS FERMENTATION CONDITIONS |
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| ZHU Jian-hong,WANG Zhong-yan,HU Cheng,HU Yong-song.ISOLATION OF A ALKALINE LIPASE-PRODUCING STRAIN AND ITS FERMENTATION CONDITIONS[J].Journal of Sichuan University (Natural Science Edition),2000,37(3):488-490. |
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| Authors: | ZHU Jian-hong WANG Zhong-yan HU Cheng HU Yong-song |
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