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脱毛碱性蛋白酶定点突变的初步分析
引用本文:杨庆军,张小伟,冯红,张义正.脱毛碱性蛋白酶定点突变的初步分析[J].四川大学学报(自然科学版),2010,47(4):936-940.
作者姓名:杨庆军  张小伟  冯红  张义正
作者单位:四川大学生命科学学院四川省分子生物学与生物技术重点实验室,成都,610064
基金项目:国家863专题项目(2006AA02Z221)
摘    要:来自于Bacillus pumilus菌株BA06的碱性蛋白酶DHAP具有良好的脱毛能力. 为了更好地了解DHAP的催化特性和进一步改造使之更加符合制革工艺的要求, 根据蛋白质同源建模和嗜冷嗜热酶氨基酸组成的统计分析结果, 确定了13个氨基酸位点进行定点突变. 通过牛奶平板和对粗酶液在不同温度和热稳定性方面的活性进行了分析. 结果发现位于DHAP空间结构上底物结合“口袋”开口处α-螺旋上的氨基酸残基(E220, V223和K244)严重影响酶的活性; 位于底物结合口袋袋底的三个保守位点V256L、V25

关 键 词:脱毛蛋白酶    温度适应性    定点突变    枯草芽孢杆菌

Primary analysis of the site-directed mutants in the dehairing alkaline protease
YANG Qing-Jun,ZHANG Xiao-Wei,FENG Hong,ZHANG Yi-Zheng.Primary analysis of the site-directed mutants in the dehairing alkaline protease[J].Journal of Sichuan University (Natural Science Edition),2010,47(4):936-940.
Authors:YANG Qing-Jun  ZHANG Xiao-Wei  FENG Hong  ZHANG Yi-Zheng
Institution:Key Laboratory of Molecular Biology and Biotechnology of Sichuan Province, College of Life Sciences, Sichuan University;Key Laboratory of Molecular Biology and Biotechnology of Sichuan Province, College of Life Sciences, Sichuan University;Key Laboratory of Molecular Biology and Biotechnology of Sichuan Province, College of Life Sciences, Sichuan University;Key Laboratory of Molecular Biology and Biotechnology of Sichuan Province, College of Life Sciences, Sichuan University
Abstract:
Keywords:
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