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亚硝酸盐胁迫对尖吻鲈稚鱼消化酶活性的影响
引用本文:胡静,周胜杰,杨蕊,杨其彬,陈旭,马振华.亚硝酸盐胁迫对尖吻鲈稚鱼消化酶活性的影响[J].暨南大学学报,2020,41(1):31-38.
作者姓名:胡静  周胜杰  杨蕊  杨其彬  陈旭  马振华
作者单位:中国水产科学研究院 南海水产研究所,三亚热带水产研究院,海南 三亚572018;中国水产科学研究院 南海水产研究所,三亚热带水产研究院,海南 三亚572018;中国水产科学研究院 南海水产研究所,三亚热带水产研究院,海南 三亚572018;中国水产科学研究院 南海水产研究所,三亚热带水产研究院,海南 三亚572018;中国水产科学研究院 南海水产研究所,三亚热带水产研究院,海南 三亚572018;中国水产科学研究院 南海水产研究所,三亚热带水产研究院,海南 三亚572018
基金项目:广西创新驱动发展专项资金项目;海南省重点研发计划项目;中国水产科学研究院南海水产研究所中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目
摘    要:目的:分析不同质量浓度亚硝酸盐急性胁迫对尖吻鲈稚鱼(Lates calcarifer)(15日龄)消化酶活性的影响.方法:采用半静水生物测试法,以自然海水(亚硝酸盐质量浓度小于0.03 mg/L)为对照组,开展质量浓度分别为67、200和333 mg/L亚硝酸盐对尖吻鲈稚鱼的急性胁迫实验,分析0、6、12、24、36、48、72和96 h实验鱼消化道中胃蛋白酶、脂肪酶以及淀粉酶活性.结果:不同处理组个体消化酶活性有统计学差异(P0.05).低、中质量浓度(67、200 mg/L)处理组个体胃蛋白酶活性随时间的变化而呈双波峰变化趋势,高质量浓度(333 mg/L)处理组,个体胃蛋白酶活性先下降后上升;个体脂肪酶活性均因亚硝酸盐的处理而呈波动趋势;个体淀粉酶活性随处理质量浓度升高分别呈"U"型、双波谷和不规则波动趋势,且均显著低于对照组.结论:消化酶活性在亚硝酸盐刺激下具有调节反应.

关 键 词:尖吻鲈  稚鱼  亚硝酸盐  消化酶
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