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t. of Physics, Jinan University, 510632, Guanzhou, China;
作者姓名:黎碧莲  涂桂洪
作者单位:暨南大学,物理学系,生物工程学系
摘    要:通过原生质体融合技术,在酿酒酵母与扣囊拟,内孢霉属间原生质体融合产物中,获得兼有两亲株遗传特性的融合子P501和P519.对两融合子进了木薯粉液化物的发酵试验,结果显示乙醇含量分别达6.9%(体积比)和7.7%(体积比),比亲本提高53.3%和37.5%,酒精得率分别提高7.48%和10.89%,提示该技术可用于筛选优良菌株。

关 键 词:原生质体融合  酿酒酵母  扣囊拟内孢霉
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