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培养基再利用对螺旋藻增殖和低温耐受性的影响
引用本文:李金超,刘伟,王素燕,凌钦婕,黄峙.培养基再利用对螺旋藻增殖和低温耐受性的影响[J].暨南大学学报,2014(3).
作者姓名:李金超  刘伟  王素燕  凌钦婕  黄峙
作者单位:暨南大学生命科学技术学院生物工程学系;
基金项目:国家自然科学基金项目(20975045);广东省大学生创新创业训练计划(1055913125;1055913112)
摘    要:在适宜温度(28±2)℃和低温(16±2)℃条件下,比较研究重复利用Zarrouk培养基(RZ)和新配制培养基(NZ)对钝顶螺旋藻(Spirulina platensis,SP)增殖和色素成分的影响,探讨培养基再利用对SP生长和低温耐受性的调节作用.结果发现,与采用NZ培养基相比,尽管在适宜温度下完全RZ培养基导致藻细胞增殖速率和生物量降低,但添加50%的RZ培养基(1/2RZ)不仅对藻细胞的增殖速率和生物量无明显影响,而且藻细胞中的主要色素含量明显升高.进一步发现,RZ可增强低温培养藻细胞对可见光的吸收,促进细胞叶绿素的含量.结果提示,培养基的合理再利用可获得SP最大生物量,增加SP中色素蛋白和胡萝卜素的累积,增强SP对低温的耐受性,因此对提高低温培养SP产量和品质具有一定的实践意义.

关 键 词:螺旋藻  培养基  低温耐受性
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