| 钝顶螺旋藻Fe-SOD的纯化及性质 |
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| 引用本文： | 夏文超,李素霞,范立强,袁勤生.钝顶螺旋藻Fe-SOD的纯化及性质[J].华东理工大学学报(自然科学版),2003,29(1):20-22,68. |
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| 作者姓名： | 夏文超 李素霞 范立强 袁勤生 |
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| 作者单位： | 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,生物工程学院,上海,200237 |
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| 基金项目： | 上海市重点学科资助项目 |
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| 摘 要： | 以螺旋藻中分离纯化的Fe-SOD平均比活为4576U/mg，总活力回收率50%，纯度达电泳纯，SDS-PAGE测定纯化的Fe-SOD亚基相对分子质量为21ku，每分子亚基含0.7个Fe原子；在Tris-盐到缓冲液中的最适pH为8.2，最适温度为25℃，在紫外区279nm有最大光吸收，酶的pH稳定范围为6～11，65℃以上迅速的失活，该酶对H2O2敏感，在5mmol/L H2O2中迅速失活，而在Ψ=0.1的乙腈和5mmol/L叠氮化钠中稳定。
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| 关 键 词： | Fe－SOD 钝顶螺旋藻 铁型超氧化物歧化酶 纯化 平均比活 稳定性 金属酶 |
| 文章编号： | 1006-3080(2003)01-0020-03 |
Purification and Properties of Fe-SOD in Spirulina platensis |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Spirulina platensis Fe-SOD purification |
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