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红枣中营养、药用有效成分多糖的分离与提纯及其鉴定
引用本文:杨世平,孙润广,陈国良,徐伟阳,王小勇.红枣中营养、药用有效成分多糖的分离与提纯及其鉴定[J].延安大学学报(自然科学版),2004,23(3):38-40.
作者姓名:杨世平  孙润广  陈国良  徐伟阳  王小勇
作者单位:1. 陕西师范大学,物理与信息技术学院,陕西,西安,710062;延安大学,物理与电子信息学院,陕西,延安,716000
2. 陕西师范大学,物理与信息技术学院,陕西,西安,710062
3. 延安大学生命科学学院,陕西,延安,716000
摘    要:对陕北地产红枣中营养、药用有效成分多糖进行了分离与纯化,并做了纸层析和红外光谱鉴定.确证其由D-( )-木糖和D-( )半乳糖所组成。

关 键 词:红枣  多糖  提取  纯化  木糖  半乳糖  鉴定
文章编号:1004-602X(2004)03-0038-03
修稿时间:2004年6月16日

The extraction and purification of muctisugar,the nutrition and medicated effective ingredient
YANG Shi-ping.The extraction and purification of muctisugar,the nutrition and medicated effective ingredient[J].Journal of Yan'an University(Natural Science Edition),2004,23(3):38-40.
Authors:YANG Shi-ping
Institution:YANG Shi-ping~
Abstract:The extraction and purification of muctisugar-the nutrition and medicated effective ingredient was taken for North of shaanxi provinces jujube,paper chromatography and infrared spectrum identification also taken.The result indicated that it's compose of D-(+)-xylose and garactose.
Keywords:jujube  mutisugar  extraction  purefication  identification  polysaccharides  structural determination
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