| 土壤产几丁质酶菌株的筛选鉴定及产酶条件 |
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| 引用本文： | 张荣奎,贺淹才,刘爱花,魏巍,李红然.土壤产几丁质酶菌株的筛选鉴定及产酶条件[J].华侨大学学报(自然科学版),2007,28(2):178-181. |
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| 作者姓名： | 张荣奎 贺淹才 刘爱花 魏巍 李红然 |
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| 作者单位： | 华侨大学,材料科学与工程学院,福建,泉州,362021 |
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| 基金项目： | 福建省自然科学基金资助项目(C04010011) |
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| 摘 要： | 利用几丁质为碳源,从土壤中筛选出3株产几丁质酶菌株,其中酶活最高的为一株革兰氏阴性菌.对该菌株应用16S rDNA法进行鉴定,结果为嗜麦芽窄食单胞菌(Stenotrophomonas maltophilia).通过单因素优化法和均匀设计法实验,结果表明,以质量分数0.5%的胶体几丁质为碳源,质量分数1.0%的蛋白胨为氮源,及30℃和pH值为7.2,发酵60 h的条件是菌株的最合适产酶条件.此时,胞外几丁质酶酶活力最高.
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| 关 键 词： | 嗜麦芽窄食单胞菌 几丁质酶 16SrDNA鉴定 发酵条件 |
| 文章编号： | 1000-5013（2007）02-0178-04 |
| 修稿时间： | 2006-06-28 |
Isolation and Identification of a Chitinase-Producing Bacterium in Soil and Studies on the Chitinase Fermentation Condition |
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| ZHANG Rong-kui,HE Yan-cai,LIU Ai-hua,WEI Wei,LI Hong-ran.Isolation and Identification of a Chitinase-Producing Bacterium in Soil and Studies on the Chitinase Fermentation Condition[J].Journal of Huaqiao University(Natural Science),2007,28(2):178-181. |
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| Authors: | ZHANG Rong-kui HE Yan-cai LIU Ai-hua WEI Wei LI Hong-ran |
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| Institution: | College of Material Science and Engineering, Huaqiao University, Quanzhou 362021, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Stenotrophomonas maltophilia chitinase 16S rDNA identification fermentation conditions |
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