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| 西北地区6种卫矛科植物种子氨基酸和20种重要元素分析 | |
| 引用本文： | 申大卫,段辉,田瑄.西北地区6种卫矛科植物种子氨基酸和20种重要元素分析[J].兰州大学学报(自然科学版),2008,44(6). |
| 作者姓名： | 申大卫 段辉 田瑄 |
| 作者单位： | 1. 兰州大学化学化工学院,甘肃,兰州,730000 2. 甘肃省分析测试中心,甘肃,兰州,730000 3. 兰州大学化学化工学院,甘肃,兰州,730000;新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室,新疆,塔里木,843300 |
| 基金项目： | 甘肃省自然科学基金(3ZS061-A25-124); 新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题基金(BR0608)资助． |
| 摘 要： | 对西北地区生长的扶芳藤、陕西卫矛、苦皮藤、疣枝卫矛、白杜和冬青卫矛等6种卫矛科植物种子进行水解氨基酸和重要元素含量分析．18种氨基酸均从这6种植物种子中被检出，人体所需的8种必需氨基酸除蛋氨酸含量普遍偏低外，其余都在0．6mg／g以上，占所含氨基酸总量的30％，对人体新陈代谢有重要作用的精氨酸含量特别高．测定了20种重要元素的含量，其中微量元素锗和硒的含量非常突出．初步研究显示该类植物种子营养丰富，且有一定的药用价值． |
| 关 键 词： | 卫矛科植物 氨基酸 微量元素 |
Amino acid and twenty important element analysis of six celatraceae plant seeds from the northwest of China |
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| SHEN Da-wei,DUAN Hui,TIAN Xuan.Amino acid and twenty important element analysis of six celatraceae plant seeds from the northwest of China[J].Journal of Lanzhou University(Natural Science),2008,44(6). | |
| Authors: | SHEN Da-wei DUAN Hui TIAN Xuan |
| Abstract: | The seeds of the Celastraceae plants Euonymus fortunei,Euonymus schensianus,Celastrus angu- latus,Euonymus verrucosoides,Euonymus bungeanus and Euonymus japonicus from the northwest of China were analyzed,with the result that 18 kinds of amino acid and 20 important elements were checked out.The content of essential amino acids was more than 0.6 mg/g and at least 30% in the analyzed total amino acid. The content of Arginine,which plays an important role in the metabolism of human body,was very high. The cont... |
| Keywords: | Celatraceae plants amino acid trace element |
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