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超声辅助提取油橄榄叶中橄榄苦苷工艺研究
引用本文:刘嵬,李春燕,唐远谋,颜军.超声辅助提取油橄榄叶中橄榄苦苷工艺研究[J].成都大学学报(自然科学版),2013,32(2):125-127.
作者姓名:刘嵬  李春燕  唐远谋  颜军
作者单位:成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室,四川成都,610106;成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室,四川成都,610106;成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室,四川成都,610106;成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室,四川成都,610106
摘    要:研究了油橄榄叶中橄榄苦苷的提取工艺.通过单因素试验和正交试验优化,以橄榄苦苷的含量为考查指标,建立了HPLC测定橄榄苦苷的实验方法.实验结果表明,油橄榄叶中橄榄苦苷的超声最佳提取工艺条件为,甲醇体积分数为70%,液料比(mL:g)为30:1,提取40min,此条件下提取的橄榄苦苷的含量为3.96mg/g.

关 键 词:油橄榄叶  橄榄苦苷  正交实验  超声辅助

Study on Ultrasound-assisted Extraction Technology of Oleuropein from Olive Leaves
LIU Wei , LI Chunyan , TANG Yuanmou , YAN Jun.Study on Ultrasound-assisted Extraction Technology of Oleuropein from Olive Leaves[J].Journal of Chengdu University (Natural Science),2013,32(2):125-127.
Authors:LIU Wei  LI Chunyan  TANG Yuanmou  YAN Jun
Institution:(The Key Laboratory of Medicinal and Edible Plants Resources Exploitation ofHigher Education Institutes of Sichuan Province,Chengdu University,Chengdu 610106,China)
Abstract:Optimized by single factor test and orthogonal test, taking the oleuropein content as evaluation in- dex, the experiment was established to determine oleuropein by HPLC. The experimental results showed that when the ultrasonic extraction technology conditions of oleumpein were 70% methanol volume fraction,30: 1 liquid-solid ratio(mL: g) and extraction for 40 min at normal temperature, the oleuropein content was 3.96 mg/g.
Keywords:olive leaves  oleuropein  orthogonal test  ultrasound-assisted
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