食品科学与工程专业教学思考与体会 |
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引用本文: | 杨胜远,郭守军,李云,高雪,章斌.食品科学与工程专业教学思考与体会[J].科技信息,2008(18). |
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作者姓名: | 杨胜远 郭守军 李云 高雪 章斌 |
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作者单位: | 韩山师范学院生物系,韩山师范学院生物系,韩山师范学院生物系,韩山师范学院生物系,韩山师范学院生物系 |
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摘 要: | 本文结合教学和科研实践经验,从课程设置、实验教学、实习、科研在教学中的作用和职业道德教育等方面,对食品科学与工程专业的教学工作进行了思考和体会.
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关 键 词: | 食品科学与工程 教学 思考 体会 |
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