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高校后勤食堂材料采购、核算管理探讨
引用本文:王世华.高校后勤食堂材料采购、核算管理探讨[J].科技信息,2013(5):178-178,271.
作者姓名:王世华
作者单位:南京信息工程大学,江苏南京210044
摘    要:高校后勤食堂材料采购、核算管理的最终目标是实现高校后勤食堂社会效益和经济效益,为学生提供优质的餐饮服务,同时加强成本管理,杜绝浪费,保本微利,实现食堂经营、服务良性循环。提高管理水平和工作效率,推动后勤信息化管理水平,建立物流管理系统,加强材料管理、核算工作,已成为完善成本控制、加强内部控制、提高效益的重要举措。

关 键 词:材料采购  核算管理  探讨
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