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板栗贮藏试验
摘 要:
板栗是重要的木本粮食,为了探讨不同贮藏方法的商品性和经济价值,我们在总结群众贮藏经验的基础上于1973年进行了板栗贮藏试验,现将初步结果简介于下,供参考。一、不同(贝宁)藏方法对霉烂率的影响板栗不同品种(或类群)的贮藏性能差异很大。草栗(实生栗)的贮藏性能比魁栗好,霉烂率较低一般为4.13~10.56%,而魁栗霉烂率则为16.53~27.42%。各种不同方法贮
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