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3种植物油源对军曹鱼生长、体组成和脂肪酸组成的影响
引用本文:王骥腾,韩涛,田丽霞,王勇,梁桂英,刘永坚.3种植物油源对军曹鱼生长、体组成和脂肪酸组成的影响[J].浙江海洋学院学报(自然科学版),2007,26(3):237-245.
作者姓名:王骥腾  韩涛  田丽霞  王勇  梁桂英  刘永坚
作者单位:1. 中山大学水生经济动物研究所,广东广州,510275;浙江海洋学院渔业学院,浙江舟山,316000
2. 浙江海洋学院渔业学院,浙江舟山,316000
3. 中山大学水生经济动物研究所,广东广州,510275
摘    要:开展了一个8周的饲养试验以评价3种植物油(大豆油,菜籽油和亚麻油)对军曹鱼幼鱼的生长、体组成和组织脂肪酸组成的影响。配制了4种等氮(饲料干重含46%蛋白)等能的饲料,对照组是海水鱼油,每组设3个平行,每个平行有15尾初始重(10.29±0.22)g的军曹鱼幼鱼。结果提示军曹鱼幼鱼无法通过饲料补充18:2n-6或18:3n-3来满足对EFA,的需求。投喂植物油饲料的军曹鱼肌肉被有显著高含量的LA所特征,这意味着使用植物油饲料降低了军曹鱼产品的品质。

关 键 词:军曹鱼  脂肪  生长  脂肪酸
文章编号:1008-830X(2007)03-0237-09
收稿时间:2007-04-04
修稿时间:2007年4月4日

Impact of Three Vegetable Oil Sources on Growth, Body Composition and Tissue Fatty Acid Composition of Juvenile Cobia (Rachycentron canadum)
WANG Ji-teng,HAN Tao,TIAN Li-xia,et al.Impact of Three Vegetable Oil Sources on Growth, Body Composition and Tissue Fatty Acid Composition of Juvenile Cobia (Rachycentron canadum)[J].Journal of Zhejiang Ocean University(Natural Science Edition),2007,26(3):237-245.
Authors:WANG Ji-teng    HAN Tao  TIAN Li-xia  
Institution:WANG Ji-teng1,2,HAN Tao2,TIAN Li-xia1,et al
Abstract:
Keywords:cobia  lipid  growth  fatty acids
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