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胶州湾菲律宾蛤仔的污染现状和大肠菌群净化研究
引用本文:徐捷,乔庆林,蔡友琼,姜朝军.胶州湾菲律宾蛤仔的污染现状和大肠菌群净化研究[J].浙江海洋学院学报(自然科学版),2006,25(3):249-253.
作者姓名:徐捷  乔庆林  蔡友琼  姜朝军
作者单位:中国水产科学研究院东海水产研究所,上海,200090
基金项目:农业科技跨越计划项目(2001-20),科技部科技攻关项目(2002BA906A39)
摘    要:2003年4 ̄10月间,对山东省胶州湾内6个采样点,分4次采集的菲律宾蛤仔Ruditapes philippinarum,进行了Pb、As、Cu、Cd、Hg及大肠菌群的调查分析,结果表明,重金属方面基本符合标准,但大肠菌群普遍超标。针对这一问题,提出应对超标的菲律宾蛤仔采取先净化后上市的措施,以提高菲律宾蛤仔的食用健康与安全。

关 键 词:菲律宾蛤仔  重金属  大肠菌群  净化
文章编号:1008-830X(2006)03-0249-05
收稿时间:2005-08-20
修稿时间:2005年8月20日

Pollution Status and Depuration of Ruditapes philippinarum from Jiaozhou Bay Shandong
XU Jie, QIAO Qing-lin, CAI You-qiong, et al.Pollution Status and Depuration of Ruditapes philippinarum from Jiaozhou Bay Shandong[J].Journal of Zhejiang Ocean University(Natural Science Edition),2006,25(3):249-253.
Authors:XU Jie  QIAO Qing-lin  CAI You-qiong  
Institution:East China Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Science, Shanghai 200090,China
Abstract:
Keywords:Ruditapes philippinarum  heavy metals  coliforms  depuration
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