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不同流加发酵方式对重组枯草芽孢杆菌生产维生素B2的影响
引用本文:陈涛,武秋立,李晓静,陈洵,赵学明.不同流加发酵方式对重组枯草芽孢杆菌生产维生素B2的影响[J].天津大学学报(自然科学与工程技术版),2006,39(Z1):7-12.
作者姓名:陈涛  武秋立  李晓静  陈洵  赵学明
作者单位:天津大学化工学院,天津大学化工学院,天津大学化工学院,天津大学化工学院,天津大学化工学院 天津 300072,天津 300072,天津 300072,天津 300072,天津 300072
基金项目:Supported by National Natural Science Foundation of China(20536040) the National Project of Key Foundamental Research(2003CB716003) the Development Project of Science and Technology of Tianjin(05YFGZGX4500).
摘    要:在5 L发酵罐中培养重组枯草芽孢杆菌RH33生产核黄素,该重组菌的染色体上含有多个解除了转录调节的核黄素操纵子.由于过高的初糖浓度导致严重的代谢溢流,因此间歇发酵过程只能得到较低的菌体量和产物产量.分别采用了3种不同的流加培养方式:分批流加、恒速流加和葡萄糖限制流加来减弱代谢溢流并提高核黄素的产量.同间歇培养相比,分批流加培养能微弱提高重组菌的核黄素产量,而恒速流加和葡萄糖限制流加均能显著提高菌体量和核黄素产量.对于恒速流加培养,当流加速率为0.48 mL/min时核黄素产量和菌体量可以分别达到9.8g/L和27.3g/L对于葡萄糖限制流加培养,通过人工控制葡萄糖流加速率使培养基中的葡萄糖浓度为10~2 g/L时,重组菌RH33可以达到最高的核黄素产量和菌体量(分别为12.5g/L和34.7g/L).在葡萄糖限制流加培养中核黄素产率约为0.06 g(核黄素)/g(葡萄糖),高于其他几种培养方式.

关 键 词:枯草芽孢杆菌  核黄素  间歇培养  流加培养
文章编号:0493-2137(2006)Suppl-0007-06
修稿时间:2005年12月15

Effects of Different Fed-Batch Processes on Vitamin B2 Production in Recombinant Bacillus Subtilis
CHEN Tao WU Qiu-li LI Xiao-jing CHEN Xun ZHAO Xue-ming.Effects of Different Fed-Batch Processes on Vitamin B2 Production in Recombinant Bacillus Subtilis[J].Journal of Tianjin University(Science and Technology),2006,39(Z1):7-12.
Authors:CHEN Tao WU Qiu-li LI Xiao-jing CHEN Xun ZHAO Xue-ming
Abstract:
Keywords:Bacillus subtilis  riboflavin  batch cultivation  fed-batch cultivation
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