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白腐菌胞外羟自由基清除物质的产生
引用本文:张晓昱,孙永林,黄慧艳.白腐菌胞外羟自由基清除物质的产生[J].华中科技大学学报(自然科学版),2007,35(3):129-132.
作者姓名:张晓昱  孙永林  黄慧艳
作者单位:华中科技大学,生命科学与技术学院,湖北,武汉,430074
摘    要:对白腐菌降解木质纤维素过程中产生的胞外清除羟自由基物质进行了初步研究.结果表明:木质纤维素基质的白腐菌胞外降解液具有一定的羟自由基清除作用,清除率最高可达46.13%,其中的主效物质成分为胞外多糖,其在整个羟自由基清除效率中所起作用的比例达70%左右;其次为木质纤维素白腐菌降解产物(如酚、醛、酮及芳香酸类等).合成培养基中添加木质纤维素基质后,白腐菌胞外多糖量同天最多可提升0.99g/L,其清除羟自由基的单位能力同天最大提升7%,说明木质纤维素白腐菌降解与清除自由基物质的产生及白腐菌自身防御机制有一定的关联.

关 键 词:白腐菌  木质纤维素  清除自由基物质  防御机制  白腐菌  胞外多糖  羟自由基清除  物质成分  fungus  关联  防御机制  清除自由基  能力  单位  添加  合成培养基  酸类  降解产物  比例  清除作用  清除效率  主效  清除率  基质
文章编号:1671-4512(2007)03-0129-04
修稿时间:12 5 2005 12:00AM

Extracellular hydroxyl radical scavengers produced by white-rot fungus
Zhang Xiaoyu,Sun Yonglin,Huang Huiyan.Extracellular hydroxyl radical scavengers produced by white-rot fungus[J].JOURNAL OF HUAZHONG UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY.NATURE SCIENCE,2007,35(3):129-132.
Authors:Zhang Xiaoyu  Sun Yonglin  Huang Huiyan
Institution:College of Life Science and Technology, Huazhong University of Science and Technology, Wuhan 430074,China
Abstract:
Keywords:white-rot fungus  lignocellulose  hydroxyl radical scavenger  defensive mechanism
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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