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主食化战略背景下马铃薯种植户行为研究 ——基于四川省260 户马铃薯种植户的实证分析
引用本文:张千友,李敏,杜峰,曾应婷b.主食化战略背景下马铃薯种植户行为研究 ——基于四川省260 户马铃薯种植户的实证分析[J].西昌学院学报(自然科学版),2016(4):7-10.
作者姓名:张千友  李敏  杜峰  曾应婷b
作者单位:西昌学院a.马铃薯主粮化战略研究中心;b.经济与管理学院,四川西昌615013
基金项目:2014 年国家自然科学基金项目:山区农户生计与贫困、生态环境问题研究(41461040);四川省社会科学“十二五”规 划(学科共建)项目:马铃薯市场价格波动与调控机制研究(SC15XK074);马铃薯主粮化战略研究中心重点课题:马 铃薯主粮化挑战与应对:基于成本收益分析的视角(MLS1601)。
摘    要:在国家大力推行马铃薯主食化战略的背景下,扩大马铃薯播种面积,提高马铃薯单产水平和总产量,已成为马铃薯主产区的发展趋势。围绕农户种植规模、成本收益、商品化率、消费方式、组织化程度等维度设计问卷,选择四川省马铃薯主产区作为调查区域,基于260户马铃薯种植户开展问卷调查,在专业统计软件SPSS21.0环境下,利用多变量相应分析,数据拆分等数据处理等方法进行实证分析,并在产业扶持力度、市场交易成本、适度规模经营、主食消费习惯等方面提出相关政策建议。

关 键 词:马铃薯  产业开发  主食化战略  农户行为

Behavior Research on Potato Growers Under the Background of Staple Potato Strategy: An Empirical Analysis Based on 260 Potato Growers in Sichuan Province
ZHANG Qian-you,LI Min,DU Feng,ZENG Ying-tingb.Behavior Research on Potato Growers Under the Background of Staple Potato Strategy: An Empirical Analysis Based on 260 Potato Growers in Sichuan Province[J].Journal of Xichang College,2016(4):7-10.
Authors:ZHANG Qian-you  LI Min  DU Feng  ZENG Ying-tingb
Institution:a. Potato Staple Food Strategy Research Center;b. Department of Economics and Management, Xichang College, Xichang, Sichuan 615013, China
Abstract:
Keywords:potato  industrial development  staple food strategy  grower''s behavior
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