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液相色谱—原子荧光联用法测定大米中无机砷含量
引用本文:胡容,张颖,徐全金,崔姗姗.液相色谱—原子荧光联用法测定大米中无机砷含量[J].贵州科学,2017,35(1).
作者姓名:胡容  张颖  徐全金  崔姗姗
作者单位:1. 贵州省流通环节食品安全检验中心,贵州 贵阳,550002;2. 贵州省分析测试研究院,贵州 贵阳,550002
摘    要:采用液相色谱—原子荧光联用法测定大米中无机砷含量。根据GB5009.11—2014标准,研究不同提取剂对大米中无机砷提取率的影响,对试样大米进行了加标回收、重复性实验。结果表明:提取剂为0.15 mol/L硝酸溶液,提取率可达到90%以上,回收率As(Ⅲ)在97%~103%,As(Ⅴ)在91%~100%。相对标准偏差(n=6)As(Ⅲ)和As(Ⅴ)均小于5%。方法的检出限:As(Ⅲ)为0.607 ng/m L,As(Ⅴ)为1.021 ng/m L。该方法适合测定大米中无机砷含量。

关 键 词:液相色谱—原子荧光联用仪  大米  无机砷  磷酸氢二铵

Determination of arsenic in rice by liquid chromatography-atomic fluorescence spectrometry
HU Rong,ZHANG Ying,XU Quanjin,CUI Shanshan.Determination of arsenic in rice by liquid chromatography-atomic fluorescence spectrometry[J].Guizhou Science,2017,35(1).
Authors:HU Rong  ZHANG Ying  XU Quanjin  CUI Shanshan
Abstract:
Keywords:
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