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金银木叶中黄酮类化合物的定性分析
引用本文:李春华,楮丽敏,李瑾.金银木叶中黄酮类化合物的定性分析[J].河北科技师范学院学报,2003,17(1):23-26.
作者姓名:李春华  楮丽敏  李瑾
作者单位:河北科技师范学院,食品工程系,河北,昌黎,066600
摘    要:研究了浸提温度、时间、乙醇浓度、料液比等因素对金银木叶中黄酮类化合物提取效果的影响,确定了最佳单因素水平。正交实验确定了以乙醇为浸提剂的最佳提取工艺条件为:体积分数为0.60的乙醇,料液比1∶30,70℃,浸提4h。金银木叶中富含黄酮类化合物,颜色反应试验和紫外光谱分析初步表明,其主要成分为黄酮类和黄酮醇类。

关 键 词:金银木叶  黄酮类化合物  定性分析
文章编号:1008-9519(2003)01-0023-04
修稿时间:2003年3月3日

QUALITATIVE ANALYSIS OF FLAVONOIDS IN THE LEAVES OF LONICERA MAACKII MAXIM
Abstract:
Keywords:Lonicera maackii Maxim leaves  flavonids  qualitative analysis  
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