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温度、光照、pH值对后棘藻生长及脂肪酸含量的影响
引用本文:徐年军,张学成.温度、光照、pH值对后棘藻生长及脂肪酸含量的影响[J].青岛海洋大学学报(自然科学版),2001,31(4):541-547.
作者姓名:徐年军  张学成
摘    要:报道了环境因子对富含EPA(20:5ω3)的海洋微藻后棘藻(Ellipsoidion sp.)70-01的生长速度,总脂及脂肪酸含量的影响。结果表明,后棘藻具有较快的生长速度和较高的脂肪酸含量,总脂含量为31-36%,主要脂肪酸为14:0,16:0,16:1,18:1ω9,18:1ω7,18:2ω6,20:4ω6,20:5ω3。生长的温度范围为15-30度,25度时生长速度最快,温度对总脂含量影响很小,但对EPA和PUFA含量影响较大,在25度时有最大的EPA和PUFA含量,适宜光强为108.75umolm^-2s^-1--244.15umolm^-2s^-1,在145.54umolm^-2s^-1时EPA产率较大,在起努pH6.5-9范围内,pH8.5时有最大的生长速率和总脂含量,而PA和PUFA在起努PH7.5时最大,分别占脂肪酸的18.77%和23.38%,实验条件下后棘藻EPA产率最大的条件为温度25度,光强145.54umolm^-2s^-1,pH为7.5-8.5。

关 键 词:温度  光强  pH  后棘藻  微藻  脂肪酸  EPA
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