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魔芋葡苷聚糖与银杏黄酮复配物对高脂血症的实验研究
引用本文:任静,何家庆,陈勤.魔芋葡苷聚糖与银杏黄酮复配物对高脂血症的实验研究[J].中山大学学报(自然科学版),2003,42(19):195-198.
作者姓名:任静  何家庆  陈勤
作者单位:[1]中山大学生命科学学院,广东广州510275 [2]安徽省魔芋技术研究中心,安徽合肥230039
摘    要:为探讨魔芋葡苷聚糖(KGM)复配银杏黄酮(FGb)后与单独KGM相比对大鼠脂质代谢紊知己的调节作用,在建立大鼠高脂血症模型的基础上,分组观察比较KGM和FGb复配物与KGM对大鼠血脂水平,抗氧化能力,肝脏组织形态等方面的影响,结果发现KGM和FGb复配物能显抑制喂高脂高胆固醇饲料大鼠血清总胆固醇的低密度脂蛋白—胆固醇(LDL-C)和ApoB浓度,显升高密度脂蛋白—胆固醇(HDL-C)和ApoA1浓度,与单独KGM相比改善对TG代谢的影响。KGM和FGb复配物还能显降低血清和肝脏丙二醛(MDA)含量,增强红细胞和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)的活性,同时增强全血谷光甘肽还原酶(GSH-Px)活性,效果显优于KGM。肝组织形态学观察显示,复配物与KGM对实验大鼠肝脏组织均有保护作用。可见复配适量FGb能改善KGM对实验大鼠的血脂调节效果,提高抗氧化能力,且对其肝脏有保护作用。

关 键 词:魔芋葡苷聚糖  银杏黄酮  脂质代谢  抗氧化  肝脏组织
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