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樱桃成分及其药理作用的研究
引用本文:熊蔚蔚,丁雪馨,付瑶,郭葳,马坤,张成义.樱桃成分及其药理作用的研究[J].北华大学学报(自然科学版),2010,11(5):408-411.
作者姓名:熊蔚蔚  丁雪馨  付瑶  郭葳  马坤  张成义
作者单位:北华大学,药学院,吉林,吉林,132013;北华大学,药学院,吉林,吉林,132013;北华大学,药学院,吉林,吉林,132013;北华大学,药学院,吉林,吉林,132013;北华大学,药学院,吉林,吉林,132013;北华大学,药学院,吉林,吉林,132013
基金项目:北华大学大学生创新实验项目
摘    要:樱桃果实营养丰富、均衡,并含有大量的维生素(VA,VB,VC)和矿物质(K,Ca,Fe),其铁含量居众果之冠,而糖类、脂肪、热量的含量则较低;尤其富含花青素、各种花色苷、褪黑素、槲皮素、异槲皮素等其他有效成分.大量研究发现:樱桃果实具有显著的药理作用,如可调节睡眠、清除自由基,并具有抗炎、镇痛、抗癌、抗氧化作用,还能预防心血管疾病、降低血糖、延缓衰老等.

关 键 词:樱桃  成分  药理作用  食疗作用

A Study on Cherry's Ingredient and Its Pharmacological Effects
XIONG Wei-wei,DING Xue-xin,FU Yao,GUO Wei,MA Kun,ZHANG Cheng-yi.A Study on Cherry's Ingredient and Its Pharmacological Effects[J].Journal of Beihua University(Natural Science),2010,11(5):408-411.
Authors:XIONG Wei-wei  DING Xue-xin  FU Yao  GUO Wei  MA Kun  ZHANG Cheng-yi
Abstract:
Keywords:
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