| 花椰菜凝集素的纯化及部分性质的研究 |
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| 引用本文： | 黄德棋,余萍.花椰菜凝集素的纯化及部分性质的研究[J].福建师范大学学报(自然科学版),1994,10(2):46-51. |
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| 作者姓名： | 黄德棋 余萍 |
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| 摘 要： | 花椰菜凝集素由花蕊组织经生理盐水抽提、硫酸铵沉淀和ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００、Ｓｅｐｈａｒｏｓｅ－４Ｂ凝胶层析纯化获得．ＰＡＧＥ鉴定和高碘酸－Ｓｃｈｉｆｆ试剂反应均显单一条带，说明该凝集素为纯化的糖蛋白．经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－２００柱过滤分析，其相对分子质量约为９４０００．ＳＤＳ－ＰＡＧＥ分析表明该凝集素含有４个亚基，其相对分子质量分别约为２８０００、２５０００、２２０００和２００００．花椰菜凝集素经５０℃处理５分钟仍保持高的凝集活性，该凝集素对酸处理较碱处理稳定．
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| 关 键 词： | 花椰菜 凝集素 电泳分析 提纯 |
Study on Purification and some Characters of the Lectin from Brassica oleracea var. botrytis L. |
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| Huang Deqi, Yu Ping.Study on Purification and some Characters of the Lectin from Brassica oleracea var. botrytis L.[J].Journal of Fujian Teachers University(Natural Science),1994,10(2):46-51. |
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| Authors: | Huang Deqi Yu Ping |
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| Institution: | Institute of Polymer Science |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Brassica oleracea var botrytis L lectin purification electrophoresis |
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