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3-环己基丙酸烯丙酯合成及其应用
引用本文:左焕培,苗润春,杨光,周科衍.3-环己基丙酸烯丙酯合成及其应用[J].大连理工大学学报,1985(2).
作者姓名:左焕培  苗润春  杨光  周科衍
作者单位:大连工学院应用有机教研室 (左焕培,苗润春,杨光),大连工学院应用有机教研室(周科衍)
摘    要:合成香料3-环己基丙酸烯丙酯俗称菠萝酯,最近已通过小试技术鉴定,其合成是以苯甲醛为基本原料,经缩合、酯化、氢化酯交换四步完成。该路线未见国内采用,其特点是加氢一步采用普通镍为催化剂,条件缓和,操作简便;醋交换一步采用碱催化,制得高纯度的菠萝醋未见文献报导。经鉴定认为这条路线经济合理,切实可行,原料易得,不造成环境污染,成本不高,有经济效益。 菠萝酯具有菠萝香气,产品纯度可达99%,(其气相色谱图和红外谱图如图1,图2所示)。经沈阳、丹东、大连等地调制香精,并加香成日化产品牙膏、护肤霜等,认为香气纯正,具有甜润天然果实之感;又…

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