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泰安饮食文化旅游资源开发的几点思考
引用本文:杨海静,侯志强.泰安饮食文化旅游资源开发的几点思考[J].泰山学院学报,2011(4):100-104.
作者姓名:杨海静  侯志强
作者单位:华侨大学旅游学院,福建泉州,362021
摘    要:饮食文化是一种重要的旅游资源,它能满足旅游者的多种需求,促进旅游地的经济发展,在旅游产业中具有重要的作用。泰安饮食文化具有悠久的历史、地域性强、品种多样、文化内涵丰富,在此基础上,笔者深入探讨泰安饮食文化旅游资源的开发策略,以期饮食文化的传承与旅游业双赢发展。

关 键 词:饮食文化  旅游资源  开发  泰安

Food Culture tourism Resource Development of Taishan
Yang Hai-jing,Hou Zhi-qiang,Huang Yuan-shui.Food Culture tourism Resource Development of Taishan[J].Journal of Taishan University,2011(4):100-104.
Authors:Yang Hai-jing  Hou Zhi-qiang  Huang Yuan-shui
Institution:Yang Hai-jing,Hou Zhi-qiang,Huang Yuan-shui(School of Tourism,Huaqiao University,Fujian 362021,China)
Abstract:Food culture is an economic development of tourism, important tourism resource,it can meet various needs of tourists , promoting having important role in tourism industry . The food culture of Taian has a long history, strong regional, species diversity ,
Keywords:Food culture  tourism resource  development  Taian
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