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蒲公英保健饮品配方与生产工艺的研究
引用本文:李红梅,吴山.蒲公英保健饮品配方与生产工艺的研究[J].中国西部科技,2006(29):37-38.
作者姓名:李红梅  吴山
作者单位:1. 齐齐哈尔医学院药学系,齐齐哈尔,161042
2. 齐齐哈尔医学院药物研究所,齐齐哈尔,161042
摘    要:本文简要地介绍了蒲公英的基本特性,所合成分及医疗营养保健作用;研究了蒲公英保健饮品的生产工艺,总结了生产技术关键,并确定了最佳配方。

关 键 词:蒲公英  保健饮品  生产工艺  配方
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