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小康社会:我们需要人指导吃饭问题吗?
引用本文:
孙婉莹,刘春霖.小康社会:我们需要人指导吃饭问题吗?[J].中国西部科技,2005(6):11-14.
作者姓名:
孙婉莹
刘春霖
摘 要:
营养问题已成社会公共问题 去年发布的中国居民营养与健康现状调查的结果表明,随着国民经济的持续快速发展,近十年来,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,营养不良和营养缺乏患病率持续下降,但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战.
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