适饮葡萄酒或啤酒有益于心脏健康

据美国《科学新闻》报道,科学家们发现:法国人患心脏病的人数大大少于美国人,这可能与法国人比美国人更嗜饮红葡萄酒有关。因为研究人员发现,葡萄酒中所含的类黄酮起着抗氧化剂的作用,尤其是红葡萄酒更有益于心脏的健康。 波士顿哈佛医学院的科学家们研究了340位心脏病患者,将他们的饮酒习惯与同龄的健康人相比,发现每天饮1.5～2杯酒的人,患心脏病的危险性减少至45％。